Főzés a Coconut Cookbook Review-ban
””



Cím: Főzés kókuszdióval: 125 recept az egészséges táplálkozáshoz; Finom felhasználás minden formához: olaj, liszt, víz, tej, krém, cukor, szárított és aprított
Szerző: Ramin Ganeshram
Közzétett: 2016. december 27, Storey Publishing, LLC
Oldalak száma: 288
Cover ár: 11,00 USD Könyv, 9,99 USD Kindle



Főzés kókuszdióval: 125 recept az egészséges táplálkozáshoz; Finom felhasználás minden formához: olaj, liszt, víz, tej, krém, cukor, szárított és aprított készítette: Ramin Ganeshram, mindent tartalmaz, amit esetleg tudni akar a kókuszdióról. Előzmények, típusok, termékek és felhasználások, táplálkozás, valamint ínycsiklandozó receptek, gyönyörű képek, valamint jól megírt magyarázatok és matricák.

Ganeshram a szeretett hawaii étel Loco Moco verziója kiváló - jobb, mint Hawaii-ban, a mártás helyett használt kókusztej / curry szósz miatt jobban tálalva, és sok receptúrát és pasztát használ más receptekben a kókusztermékek ízesítésére. a finom curryért. Vannak receptek itt mindenki számára, beleértve a vegetáriánusokat, vegánokat, húsevőket és válogatós evőket. A Coconut Pajeon (sós koreai palacsinta) gyors új kedvence, és a Coconut-Ginger húsgombóc elég jó a társaság kiszolgálásához. Vannak előételek, kenyerek és desszertek. Vannak curry, húsok és tengeri ételek. Vannak kókuszdiós fűszerek és kókuszdióval készült zöldségek. Ki tudta, hogy annyi finom étel készíthető kókusztermékekből.

Bár jelenleg nem valószínű, hogy sok összetevő megtalálható a kamra polcán, az ázsiai élelmiszerboltba való utazás és egy nagy, nagy ömlesztett áruházakkal ellátott élelmiszerbolt meglátogatása megkönnyíti mindazt, amire szüksége van. készítse el ezeket az ételeket. Hidd el, megéri.

Néhány az ellenállhatatlan receptek közül, amelyek a sorban vannak, a kókuszdió korpa muffinok, a filippínó csirke curry, a csirke Korma és a kókuszdió spareribs. A Coconut-Caramel Chocolate Shortbreads ravaszt vonzott a család és a barátok részéről, és állandó helyet szereztek a recept-repertoáromban.

Bárki, aki érdekli, hogy a főzési hozzáértését kibővítse a kókuszdió minden formájára, ne hagyja ki ezt a szakkönyvet. Ganeshram szakértelme nyilvánvaló, mind írási stílusában, receptjeiben (a receptek többsége elég egyszerű az amatőr szakácsok számára), mind a kókuszdióval kapcsolatos tényekkel egyaránt.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.


Video Utasításokat: de(coconut)licious Thai dishes (Április 2024).