Pitypang gyógyítás céljából és az étrendben
A pitypang a lelkes gyepfanatikusok jelenléte, és évente számtalan órát töltenek ezeknek a növényeknek a permetezésével és ásásával, hogy megszüntessék őket. Az emberek azonban talán nem lennének olyan gyorsan eltávolíthatók, ha tudnák, milyen csodálatos ez a kedves kis növény főzéshez és gyógyászati ​​célokra.

A pitypang (Taraxacum Officinale Asteraceae) évelő növények, amelyek szép napsütéses helyet és enyhén lúgos talajt igényelnek. A növény minden részét felhasználhatjuk valamire, a boroktól a salátazöldekig és a gyökerek szárításáig emésztési problémákhoz.

A pitypang csodálatos terápiás hatást gyakorol a májra, a vesére és az epehólyagra, mivel megtisztítja a rendszereket és javítja ezeknek a szerveknek a működését. A pitypanggyökér segíthet az emésztéssel kapcsolatos problémákban, és hashajtóként hat. Ezenkívül serkenti az epeszekréciót, csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást és javítja a vérszegénységet. A pitypang a kínai orvoslás egyik legfontosabb gyógynövénye. A zöldben magas a kalcium, a vas, valamint az A- és C-vitamin.

Sok ember élvezi a saláta pitypangliszt, és a kereskedelemben értékesített tavaszi keverékek többségében gyengéd babalevelek találhatók. Ízük enyhén keserű és ugyanúgy elkészíthető, mint a legtöbb zöldek, például a spenót és a mángold. A szárított pörkölt gyökereket a kávéhoz hasonló módon használják fel, és ez az ital Észak-Amerikában óriási nyomon követ. A pitypang kávé íze szinte megkülönböztethetetlen a valódi kávétől az összes egészségügyi probléma nélkül. A virágokat fiatal rügy formájában szedik, és a szép hatás érdekében nyers salátákban használják. A virágokat borká alakítják, amelynek előnye, hogy ugyanakkor ízletes és egészséges.

A pitypang rendkívül könnyen termeszthetők még télen is. Kényszeríthető virágzásra és gyengéd zöldek előállítására, egész télen gondos metszés és apró gondosság mellett. Tehát ahelyett, hogy megölné ezt az erőművet, kicsi növény inkább salátában próbálja meg őket. Csak győződjön meg arról, hogy olyan növényeket szed be, amelyeket nem permeteztek fel vagy kezeltek semmilyen vegyi anyaggal. Használat előtt alaposan mossa le az összes növényrészt.

Video Utasításokat: Testsúly csökkentése gyógyteákkal (Lehet 2024).