A női sörgyárak elit büszkesége

• Lehet 17, 2024

Ha amerikai nő vagy, akkor egy egyedülálló fajta része - egy, amely magabiztosságot, kitartást és céltudatosságot mutat. Felfedezted, hogy a világ az osztriga, és te vagy az értékes gyöngy. Tudod, hogy képes vagy bármilyen választott karrier útjára. Nem könnyű elriasztani a kémiai egyenletek, műalkotások vagy a ládákat verő gorillák.

Ez különösen igaz a Amerikai sörfőzde!

Bár a nők egyszer uralták a sörfőzést, ennek a tiszteletreméltó szakmanak a sikere és pénze nem mentette el a középkorban az egyház és az állam figyelmét. Szigorú adózásról és elfogult törvényekről született a legsikeresebb sörfőzde és a feleség terjeszkedésének korlátozása. Az ipari forradalom kezdetével a nagyszabású sörfõzõ tartályok és a nehéz automatizálás kifejlesztése megközelítette a nőket a sörfõzés teljes arcától.

Néhány nő szemében még mindig fennállt a képzelet szikra. Lehet, hogy segítették apáiknak főzni, vagy érzelmileg kapcsolódtak az árpa és a komló illata szerelmének lélegzetéhez. Szellemük szerves része volt. Ez a dolog ... ez a megmagyarázhatatlan főzési dolog ... valamit róla nem lehet figyelmen kívül hagyni!

Becslések szerint Amerikában a sörfőzõk kb. 1% -a nő, és a számok növekedni kezdenek a kézmûves söriparral együtt, bár a saját jellegzetes ütemben. A hazai klubokat a nők töltik be a rangsorban, amiről az olyan díjak is bizonyítanak, mint a „Sörkirálynő verseny” és a - A Quaff királynője.

Úgy tűnik, hogy a nők természetes affinitással rendelkeznek a sörfőzéshez. Lehet, hogy kapcsolódik egy lány gyermekkorban történő előrehaladásához, amikor vele játszik Könnyű sütőkemence, Play-Doh konyha és Tegyük fel, hogy a Blender. A nők haj- és bőrtermékei gyógynövényesekből készülnek, és úgy tűnik, hogy belső öröm származik házi gyümölcsökkel és egzotikus fűszerekkel történő sütésből. Az ablakpárkányon található gyógynövénykert nem ritka előfordulás.

Uralkodók és oroszlánok

Jodi Andrews A megfélemlítés pillanatát érezte, amikor csatlakozott a rangos már tapasztalt sörfőzők sorához Seibel Sörfőző Intézet és a Sörfőző Akadémia Chicagóban. A Bostoni Sörgyár férfi mentorának ösztönzése mellett Jodi belemerült a mérnöki, kémiai, matematikai és érzékszervi fejlesztésekbe, amelyek ahhoz szükségesek, hogy ezen a világszínvonalú akadémián tanulmányaikhoz jussanak.

Saját felhalmozott kulináris jártasságát és grafikai tervezési tapasztalatait, az újonnan megszerzett tudományos ismereteivel együtt felhasználva Uralkodó a sörgyárak között. A Bostonban, a massachusettsi Fenway-ben a fő sörfőzdeként Jodi most élvezi a kihívást, hogy folyamatosan nagyszerű sört készítsen (tizenöt mikroelem egyidejűleg csapteleppel) egy észrevehető ballpark-tömeg számára, miközben új söröket dolgozzon ki, amelyek megkönnyítik az ízlelőbimbókat. a komlóból és a komplexből Hátsó öböl IPA sima és krémes Muddy River Porter.

Brewster Denise Jones A Second Street AleWorks Brewpub csoportja, Kalifornia, Santa Rosa, Rosa, a missziójában álló nők önálló, nem szokásos módon történő sörfőzéséhez kezdett. Az alapokat átvette a Amerikai Sörfőzde Guild, kombinálta széles körű szakmai tapasztalatával, és a tudás szivacs miközben Eric McClary (a késői) irányítása alatt dolgozott, a Nevada-i Sparksban található Nagy Medence Sörgyár cégéből. Most a mikrókedvelő ügyfélkör igényes légkörében élvez a Third Street AleWorks épületében - olyan sörökkel, mint Stonefly Zabliszt Stout és „Részeg menyét” Dunkelweizen - miközben szorosan összpontosít a frissességre, a magas minőségre és az Óvilág hagyományaira. A részletek mestere és a Cassatt a mikrobéd világában.

Carol Stoudt A stoudts sörgyár társaságának adata a pszichiániában, Adamstownban Nőstény oroszlán a sörgyárak büszkesége között. 1987-ben ő volt az első nő, aki alapította a saját kis sörfőzdeét, és csodálatos utat választott kalandos vállalkozóként ebben az üzleti műfajban. A díjnyertes sör készítésének legmagasabb színvonalát követve kidolgozott egy kínzó sörözőt - Scarlett Lady ESB nak nek Kövér kutya Stout - miközben a sörfőzde közösség egyik legaktívabb tagjává válik. Megkapta a 2005. évi Sörfőzők Egyesületének elismerési díja a sörfõzõk szövetségének kézműves sörgyárakkal foglalkozó konferenciáján Philadelphiában, az elmúlt áprilisban. Található a gyönyörű Stoudtsburg Village, Stoudts Sörgyár egy finom drágakő a sör kézműves világában.

A sörfőzde közösséget arra késztetik, hogy a nők infúzióba kerüljenek soraiban. A kézműves sörgyártás az italipar leggyorsabban növekvő szegmense.Ahogy a nyilvánosság egyre jobban megismeri az ízek és stílusok sokféleségét az egyes sörleírásokon belül, egyre nagyobb prioritássá válik az érzékszervi készítésben kényes személyek iránti igény.

Az ajtó nyitva van, hölgyeim. Csatlakozz!

Egészségére!
 

Video Utasításokat: Nerf Bow Trick Shots | Dude Perfect (Lehet 2024).