Híres ételek a világ minden tájáról Book Review

• Lehet 5, 2024

	Cím:	Híres ételek a világ minden tájáról / Platos famosos de todo el mundo: Egészséges, ízletes és megfizethető / tiszteletes, sabrosos y económicos (angol és spanyol kiadás)
	Szerző:	Stephanie labirintus
	Közzétett:	2019. május 13, Moonstone Press
	Oldalak száma:	85
	Cover ár:	14,99 USD Paperback

---

Gondolkozott már azon azon kívül, mi a kedvenc ország nemzeti étele? Lehet, hogy nem, de Stephanie Maze kiadott egy kiváló szakácskönyvet, Híres ételek a világ minden tájáról: egészséges, ízletes és megfizethető, és tartalmazza ezt az információt, valamint szinte mindenhol megtalálható egyedi és kellemes recepteket.

A receptek jól megírtak, és angol és spanyol nyelven egyaránt megtalálhatók. Könnyen követhetők, és főként könnyen megtalálható összetevőket igényelnek (a szerző azt is megmondja, hogy hol lehet bizonyos összetevőket beszerezni, ami nagyon hasznos). Jó, hogy minden receptről van egy gyönyörű fénykép, de megnehezíti annak eldöntését, hogy mit kell készíteni, mivel szinte minden recept szájfogyasztó és mindenki számára vonzó.

Néhány kedvenc recept közé tartozik a mexikói Huevos Rancheros kiváló változata, valamint a német Sauerbraten finom változata burgonyagombóccal. Az indonéz Satay földimogyorószósz és a földimogyoró-mártás az egyik legjobb, és a rizzsel szemben is jó. A szakácskönyv tartalmaz brazil Feijoada csirke kolbásszal, amely Brazília nemzeti étele - elkészítése időigényes, de megéri az időt. Vannak ázsiai, európai és közel-keleti ételek. Vannak olyan kedvencek, amelyekről mindenki hallott, és egyedülálló ételek, amelyek újszerűek lehetnek (például üzbég Plov csirkével - egy fokhagymás rizspilaf, amely mesés ízekkel rendelkezik).

A szakácskönyv hátránya, hogy csak 30 recept van; nagyon kis összeg egy teljes kiadású szakácskönyvért. Érdemes azonban hozzáadni minden kollekcióhoz, mivel a receptek olyan ételekre vonatkoznak, amelyeket a legtöbb szakács készíteni akar. Bárki, aki nem tervezi a világ utazását, úgy fogja érezni magát, mintha az ízléses ételek kóstolása után utazik. Ez a szakácskönyv nagyon szórakoztató.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.

Video Utasításokat: Trying Slovak Food | What I Ate in Bratislava, Slovakia (Lehet 2024).