Frikadeller (dán húsgombóc)

• Április 28, 2024

1 font sertés váll, őrölt (legjobb, ha soványra vágja, és kéri a hentert, hogy kétszer őrölje meg)
1 sm hagymát, apróra vágva és feldolgozva
Só és fehér bors (ízlés szerint)
1 tojás
1 c. tej
1/2 c. Liszt
Margarin sütéshez

1. Ossza fel a húst negyedekre. Távolítsa el az 1/4-t és tegye félre. Cserélje ki a hiányzó 1/4-et liszttel. 2. Adjon hozzá a fennmaradó húst és egyéb összetevőket, kivéve a tejet. 3. Keverje össze alaposan a kézi keverővel. 4. Adjon hozzá tejet apránként, jól keverve a kettőt. 5. Olvasson a margarint serpenyőben, amíg barnavá nem válik. Ejtsünk evőkanállal és süssük serpenyőben közepes lángon. 6. Főzzük kb. 10 percig mindkét oldalról, vagy amíg megbarnul.


Nézz vissza a Dán kulturális cikk a receptért és még sok másért!

A webhelyen felsorolt ​​receptek egy részét a Millió recept CD CD engedélyével használjuk. Még sok más csodálatos receptért látogasson el a Millió receptre, és szerezze be másolatát még ma!

Ezt a különleges ajándékot keresi? Szeretem Shari bogyóit! Nézze meg, mit kínálnak!