Arany lencse zöldségleves recept

• Lehet 5, 2024

A férjemmel és én szeretjük a mediterrán konyha ízeit. Ráadásul kevesebb húst és több hüvelyeset próbálunk enni. Az egyik kedvenc éttermünk, a Holy Land Café számos vegetáriánus ételt kínál. Nem számít, megrendelünk vegetáriánus ételeket vagy húsos ételeket, mindig a lencselevest rendeljük.

Lencselevesük arany és zamatos. Ez egy egyszerű vegetáriánus leves, vörös lencsékből, néhány fűszerből és zöldségből készítve. Hidd el vagy sem, a vörös lencse aranyossá válik főzés közben! Ez a leves nem teljesen sima, de nem is ropogós. Melegíti a testünket és a lelkünket, hogy ülhessünk és kortyolhassuk ezt a csodálatos levest. Íme egy leves receptje, amely nagyon hasonlít a levesre, amelyet élünk a Kansas Holy Land Café-ban.


Arany lencse zöldségleves recept

Hozzávalók:

3 csésze vörös lencse
1 csésze apróra vágott hagymát
1 csésze apróra vágott zeller
1 csésze apróra vágott sárgarépa
1 teáskanál fokhagyma só
1 teáskanál fűszeres só
1 teáskanál tengeri sót
1 teáskanál kurkuma (opcionális)
1 nagy babérlevél, vagy annál több, ízlésétől függően.
1 teáskanál paprika
bors ízlés szerint (¼ teáskanál fehér borsot használtam. Több borsot is használhat, beleértve a fekete borsot is.)
12 csésze víz

Eljárás:

Adja hozzá az összes hozzávalót a lassú tűzhelyhez. Állítsa alacsony hőmérsékleten a főzőlapját, és főzze 8 órán át. 8 óra elteltével távolítsa el a babérlevelet. Állítsa be a fűszereket az ízlése szerint. A levest úgy szolgálhatja, ahogy van, vagy keverje, amíg sima nem lesz.

Keverje össze a levest kis részletekben. Helyezzen egy kis darabot a nem szélesztött levest, hogy belekeveredjen a kevert levesbe. Egy apró textúrát ad hozzá. Ha szereti a teljesen sima levest, csak keverje össze az egészet!

Forró folyadék keverésekor ellenőrizze, hogy a fedél szorosan fel van-e helyezve. Tegyen egy vastag konyhai törölközőt a turmixgép fedele fölé és tartsa lenyomva. Nem akarja, hogy forró folyadék repüljön körül a konyhában. A levest természetesen mindig keverés előtt lehűtheti.


Az Arany Lentil Soup néhány napig tart a hűtőszekrényben. Ez a leves jól fagy. Tálalás előtt állítsa be a vizet és a fűszereket, ha befagyasztotta.

Ez a leves jól párosul vegetáriánus szendvicsekkel a Hús nélküli hétfői ételekhez. Lassú tűzhely használatával a levest olyan könnyű elkészíteni, hogy a gyermek elkészítse. A lassú tűzhely lehetővé teszi, hogy több ideje legyen szendvicseire. A cikk alatt található Kapcsolódó linkek között felsoroltam néhány jó szendvicsreceptet, amelyek ehhez a leveshez kapcsolódnak. A linkek a képernyő bal oldalán találhatók. Élvezze a szendvics ételeket!


Kapcsolódó linkek: A cikk alatt található Kapcsolódó linkek érdeklődhetnek az Ön számára.

Amikor üzletembereket vagy termékeket említek márkanév szerint, ezeket használom. Nem kaptam ingyenes termékeket a gyártóktól, és nem kaptam fizetséget a termékek vagy üzletek név szerinti említésére sem.

HÍRLEVÉL: Felkérem Önt, hogy iratkozzon fel ingyenes heti hírlevelünkre. Ez megadja az összes frissítést a Szendvicsek webhelyhez. Időnként ez a hírlevél információkat és változatokat tartalmaz a szendvicsekről, amelyek nem szerepelnek a cikkekben. Töltse ki a cikk alatt az üres e-mail címet - amelyet soha nem továbbítanak ezen az oldalon túl. Soha nem adjuk el és cseréljük személyes adatait.

Video Utasításokat: Zöldborsófőzelék/ Szoky konyhája / (Lehet 2024).