Magas fruktóztartalmú kukoricaszirup problémák

• Lehet 21, 2024

Számos fogyasztói csoport küzd annak érdekében, hogy betiltsák a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. Mindkét fél olyan kutatást terjesztett elő, amely csak összezavarja az átlagfogyasztót. A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup hatásainak kutatása folytatódik. Sajnos a meggyőző kutatások nem találhatók meg.

Számos cikk íródott arról, hogy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup növeli a kalóriafogyasztást. Az inzulinszekréciót nem stimulálja a fruktóz. Úgy tűnik, hogy az inzulin stimuláció hiánya jó dolog. Az inzulin stimuláció hiánya ugyanakkor meggátolja a Leptin hormon felszabadulását. A Leptin jelzi a testét az étkezés leállításának. Az agy éhségjeleket küld, a Leptin pedig jelzi az agyat, jelezve, hogy a test megtelt. Az agy viszont abbahagyja az éhségjelek továbbítását.

A Leptin előállítása nélkül valószínűleg többet eszik, mint amennyit kellene. A Princetoni kutatás kimutatta, hogy azok a patkányok, amelyek magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot etettek, nagyobb súlyt kaptak, mint azok a patkányok, akik cukrot etettek. Fontos megemlíteni, hogy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup támogatói vitatják ezt a kutatást.

Az ügyvédek szerint a magas fruktózú kukoricaszirup "természetes" termék. Az ellenfelek azonban azt állítják, hogy nem az. Az ellenfelek állítása szerint a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup előállításához használt kukorica genetikailag módosult; ezért a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup nem lehet "természetes" anyag. Az FDA jelenlegi álláspontja az, hogy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup-gyártók azt állíthatják, hogy a termék "természetes".

A vita a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupról folytatódik. Időközben az ütköző tények és információk megzavarják a fogyasztókat. Sok élelmiszeripari vállalat olyan termékeket állít elő, amelyek nem tartalmaznak magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. Ez lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól mentes termékeket vásároljanak.

Egy dolog biztos; A feldolgozatlan ételek egészségesebbek, mint a feldolgozott ételek. Az egészségesebb ételek kiválasztásával csökkentheti a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup fogyasztását.

Időközben a vita és a kutatás folytatódik.

Video Utasításokat: 20 Delicious Fruits On Keto Diet You Can Eat & Fruits To Avoid (Lehet 2024).