Nyaralás kelbimbó recept

• Lehet 4, 2024

Csakúgy, mint a ruházat, a különféle ételek is stílusba kerülnek. Jelenleg a kelbimbó „be” van, valószínűleg azért, mert magas tápértékkel, antioxidánsokkal együtt jár, és egyéb jó dolgokkal, vagy valószínűleg azért, mert ezeket gyakran említik a Harry Potter könyveiben. Ezenkívül könnyebben elérhetők az élelmiszer- és raktárboltokban is. Azok számára, akik finom és egyedi zöldség ételt keresnek a Hálaadás napjától az újévig tartó vacsorákon, ez a recept Nyaralás kelbimbó szezonális alapanyagokat használ, és showstopper gyönyörű. A kelbimbó új receptjeinek többségét sütjük sütésig, amíg csak ropogós érzékenységig nem sütjük, amíg az azonosíthatatlan, mint a múltban; ez az étel sem kivétel. Ízletes keverékét egyesíti almával, hagymával és áfonyaval főzött szalonna keverékével, amelyet ropogós kelbimbóval felvetnek közvetlenül a tálalás előtt.

Ennek a zöldség ételnek a legtöbb alkotóeleme előre elkészíthető; a szalonna és az alma / hagyma keverék legfeljebb két nappal előre, valamint a hajtások aprítása, negyedezése és előkészítése. A vacsora napján mindössze a brüsszeli hajtások gyors keverésével történő sütésével és az alma / hagyma keverék felmelegítésével kell foglalkozni. Használjon feltöltött szalonnát; bár kissé drágább, hozzáad egy kis hőt és fűszert. Senki sem fog unatkozni, és bár a recept elég sokat készít - elegendő 12 zöldség adaghoz -, nem marad maradék.

12 adag


12 uncia vastag szeletelt borsos szalonna
1 közepes hagyma, negyedben és szeletelve
2 almát hámozunk, fúrunk és szeletelünk
1 csésze friss áfonya

3 evőkanál fagyasztott almalé-koncentrátum
2 teáskanál szemcsés csirkeleves

2 kiló kelbimbó

1. Vágjuk fel a szalonnát, és főzzük egy nagy serpenyőben, amíg ropogós és megbarnul; vegye le a szalonnát a serpenyőből papír törülközővel a lefolyáshoz.


2. Öntsük le és töltsük le a szalonnazsírt.


3. Adjon hozzá 3 evőkanál szalonnazsírt a serpenyőbe, a szeletelt hagymát, az alma szeleteket és az áfonya mellett.


4. Keverjük megsütjük közepes lángon, amíg a zöldségek meglágyulnak.


5. Adjunk hozzá az almalét és megszórjuk a szemcsés húslevestel.


6. Keverjük át közepes hővel, amíg a folyadék felszívódik.


7. Időközben vágja le a barna szárokat a kelbimbóról, távolítsa el a rossz leveleket és hosszirányban negyedezze le őket.


8. Helyezze őket mikrohullámú tartályba és 4 percig mikrohullámú sütőbe.


9. Adjunk 3 evőkanál fenntartott szalonnazsírt egy nagy serpenyőbe vagy keverjük megsütjük.


10. Forgassa a hőt közepesen magasra, adja hozzá a kelbimbókat, és keverje egy-két percig keverve, amíg ropogós lesz.


11. Keverjük össze a hagyma / alma keverékkel és tálaljuk.

Mennyiség adagonként
Kalória 123 Kalória a 48-as zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 39% Fehérje 19% Szénhidrát. 43%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 5 g
Telített zsír 2 g
8 mg koleszterin
219 mg nátrium
Összes szénhidrát 13 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 6 g

A-vitamin 14% C-vitamin 118% Kalcium 0% Vas 7%

Video Utasításokat: A csapból is sör folyik ... szerencsére! (Lehet 2024).