Házi Snickers recept
Meglepően könnyű édességet készíteni otthon. A saját édességek készítésének legjobb része az, hogy az összetevőket úgy állíthatja be, hogy megfeleljen a kedvelt és nem kedvelteinek. Ez a recept egy cukorkát hoz létre, amely hasonló a népszerű Snickers bárhoz. Egy réteg csokoládéval és földimogyoróvajjal kezdődik, majd egy héjas réteggel kezdődik, ezután a rúdréteget karamelltel tesszük, és végül a rúd egy másik csokoládéréteggel ér véget.


Házi Snickers recept

Hozzávalók:

Első csokoládé réteg:

1 csésze tejcsokoládé chips vagy apróra vágott csokoládé9
1/4 csésze mogyoróvaj

Nugát réteg:

2 evőkanál vaj
1/4 csésze cukor
2 evőkanál párologtatott tej
1/2 csésze pillecukor bolyhos
2 evőkanál mogyoróvaj
3/4 csésze földimogyoró

Karamellréteg:

11 oz. táska karamell
2 evőkanál párologtatott tej

Utolsó csokoládé réteg:

1 csésze csokoládé chips
2 evőkanál mogyoróvaj

Megközelítés:

1. Helyezzen be egy 8x8 méretű edényt alumínium fóliával, és enyhén permetezzen főzőpermettel.
2. Egy kis szószos serpenyőben tegye hozzá az első réteg elemeit, és alacsony lángon megolvassza.
3. A csokoládét és a földimogyoróvajat a következő réteg elkészítése közben szétterítjük a fóliára, majd fagyasztva állni hagyjuk.
4. Közepes szószos serpenyőben a földimogyoró kivételével egyesítse a póréhagyma összes összetevőjét. Melegítsük alacsony lángon, amíg meg nem olvad és simává nem válik.
5. Keverje hozzá a földimogyorót.
6. Vegye ki a serpenyőt a fagyasztóból, és ossza rá a csokoládé rétegre, majd tegye vissza a fagyasztóba a beállításhoz.
7. Kicsi és közepes méretű szószos serpenyőben melegítse a karamellákat és a párologtatott tejet alacsony lángon, rendszeresen keverve.
8. Ha teljesen sima, hagyja, hogy a karamell lehűljön körülbelül 3-5 percig.
9. Ezután ossza el a karamellát a pogácsa fölött, és helyezze vissza a fagyasztóba, hogy beálljon. Várjon 10 percet, mielőtt elkészíti az utolsó réteget.
10. Egy kis serpenyőben egyesítse a csokoládét és a mogyoróvajat.
11. Melegítse alacsony lángon, amíg sima nem lesz.
12. Szétterítse a karamellrétegre, és helyezze vissza a fagyasztóba.
13. Fagyasztva hagyja 20 percig beállni, majd helyezze át a hűtőszekrénybe. Tárolja hűtőszekrényben.


Élvezze és édesítse a lelket csokoládéval!









Video Utasításokat: Snickers szelet elkészítése recepttel - Sütik Birodalma (Lehet 2024).