Hot Dog Stroganoff recept

• Április 28, 2024

Ez az egyszerű, ízletes recept létrehozza a sütést, amelybe zöldségeket, spenótot és sok más bort is felvihet. Egészséges és alacsony szénhidráttartalmú!

Hozzávalók:
2 hot dog
1 evőkanál vaj
1/2 apró sárga hagyma, apróra vágva
1/4 csésze tejföl
1/4 csésze víz
1 teáskanál friss petrezselyem

repceolaj
4ozós spenót

Olvassza meg a vajat egy serpenyőben. Vágja körbe a forró kutyákat és az apróra vágott hagymát, majd pirítsa öt percig, amíg szépen megbarnul.

Most adjunk hozzá tejfölt és a vizet. Főzzük, amíg a folyadék le nem válik egy szép, krémes mártással.

Ha ezt spenóttal szeretné kiszolgálni, mint én szeretem, akkor külön serpenyőben indítson repceolajjal. Melegítsük fel, majd adjuk hozzá a spenótot. Húzza le addig, amíg nem csökken és világossá válik.

Helyezze a spenót egy alacsony, széles tálba, és tegye rá a hot-dog stroganoffot.

A szénhidrát tekintetében valószínűleg 1 g-ot kap a spenótból. A hagyma kb. 1g. Tehát valójában a használt tejföllel érkezik. Vigyázzon a savanyú krémek címkéire, és válassza ki a legalacsonyabb cukortartalmú címkét.

Egy másik megjegyzés itt: a hot-dogok vadul különböznek a bennük található vegyi anyagok és tartósítószerek szempontjából. A legjobb, ha a lehető legtermészetesebbeket keresi. Igen, lehet, hogy nem tartanak hónapokig a hűtőszekrényben, de az egészségügyi előnyök megéri.

A Stroganoff receptje orosz eredetű, és legalább az 1800-as évekre nyúlik vissza. Másrészt a hot-dogok a középkor óta működő kolbászok unokatestvére. A húsok tárolásának és tartósításának gondolata nagy értékű volt azokban a kultúrákban, ahol nem léteztek hűtőszekrények!

Szeretném hallani a gondolatait arról, hogy mi mást szolgálhatna fel a hot-dog stroganoffjának. A zöldbab biztos tűz győztesnek tűnik, akárcsak a brokkoli és a karfiol. Azt akarod, hogy valami felszívja azt a finom mártást!


Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára

Video Utasításokat: Sausage Stroganoff | One Pot Chef (Április 2024).