Gyerek méretű csirkekanna pite recept
Hozzávalók:


3 nagy csirkemell, csontok és bőr nélkül
2 sárgarépa, öblítve és aprítva
2 zellerszár, öblítve és kockára helyezve
½ apró sárga hagyma, hámozva és apróra aprítva
1 fej friss brokkoli, öblítve és apróra vágva
1 doboz alacsony nátriumtartalmú, zsírmentes csirkekészlet vagy húsleves
2 evőkanál kukoricakeményítő
¼ csésze hideg víz
2 doboz fagyasztott Pillsbury teljes kiőrlésű pite kéreg
½ teáskanál fokhagymapor
½ teáskanál őrölt kakukkfű
½ teáskanál baromfi fűszerezés
Csipet tengeri sót és repedt fekete borsot
Tapadásmentes spray

Megközelítés:

1) Előmelegítse a sütőt 375 fokra. Használat előtt egy órával vegye ki a fagyasztott pitekéregből. Permetezzen be egy nem tapadó cupcake ónot nem tapadó spray-vel; félretesz, mellőz. Győződjön meg arról, hogy minden összetevőjét előre megadta-e előtted. Kockázza meg az összes zöldséget apróra.

2) Öblítse le a csirkemellét, és papírtörülközővel szárítsa meg. Dice csirke kis darabokra. Permetezzen serpenyőt tapadásmentes spray-vel vagy olívaolajjal. Melegítsük a serpenyőt közepes lángon, és adjuk hozzá kockára vágott csirkét. Keverje meg 5 percig sütni, majd fokhagymaport, kakukkfűt, szárnyas fűszereket, néhány csipet tengeri sót és ízlés szerint fekete borsot adjon hozzá. Rendszeresen keverjük, egészen addig, amíg főzik, kb. 10 percig. Vegye ki a csirkét és tegye külön tálba.

3) Ugyanazon serpenyőben, amelyben a csirkét főtték, adjunk hozzá minden zöldséget. Keverje meg a sütést közepes lángon, amíg meglágyulni nem kezd, kb. 8 percig. Helyezze a főtt csirkét vissza a serpenyőbe a zöldségekkel. Keverjük össze alaposan, hogy összekapcsoljuk. Adja hozzá az egész doboz csirkekészletet a hús- és zöldségkeverékhez. Forraljuk kissé.

4) Adjon egy kis tálba vagy mérőpohárba a ¼ csésze hideg vizet. Adja hozzá a 2 evőkanál kukoricakeményítőt a vízhez, és alaposan keverje össze egy kanállal, ügyelve arra, hogy a kukoricakeményítőt úgy darabolja el, hogy ne maradjon darab. Adja hozzá a kukoricakeményítőt és a vizet közvetlenül a csirkéhez és a zöldségekhez, és folytassa a főzést addig, amíg a kukoricakeményítő nem kezd buborékolni. Folyamatosan keverjük, amíg a szósz megvastagodik. Főzzük közepes lángon körülbelül 3–5 percig, folyamatosan keverve. A szósznak elég vastagnak kell lennie, hogy egy kanál ne könnyen kifogyjon. Ha túl vékony, próbáljon hozzá még kb. 2 evőkanál kukoricakeményítőt 1/8 csésze vízhez, alaposan keverje össze, és keverje hozzá a szószot. Kapcsolja ki a hőt és tegye félre.

5) Amikor a pite héja leolvadt, vágja ki az egyes pite héja körül nagy, kerek köröket. Ehhez használjon egy nagy ivópoharat vagy egy nagy, kerek kekszvágót. Helyezzen minden pitekéreg-kört a serpenyőben lévő cupcake-lyukra, és óvatosan nyomja le, hogy a tészta a serpenyőbe alakuljon. Enyhén nyomja le az alját és az oldalát.

6) Töltsön meg minden pite kéregét ¼ - ½ csésze hús-, zöldség- és mártással. Fedje le az összes kéreg egy másik, kerek kivágott pitekéreg körrel, és az alját behúzza, a felső tetejét és az oldalakat megcsípve. Úgy néznek ki, mint a mini-pite a cupcake-ónban. Készítsen 3 hasítékot mindegyik pite tetejére, hogy elkerülje a gőzt.

7) Helyezze a cupcake ón mini-piteket egy nagy süti lapra. Ez megakadályozza a kiömlést a sütő aljára! Helyezze a cupcake ónt az előmelegített sütőbe. Süssük, amíg a pitekéreg szépen megbarnul és ropogós lesz, kb. 20 percig. Távolítsa el a sütőből és 10 percig hűtse le a tálalás előtt. Óvatosan távolítsa el a cupcake-ónból egy nagy kanállal.


* Módosítások:

* Helyezze a csirkemellre főtt sovány őrölt marhahúst, csirkét, pulykat vagy friss darabokat / tengeri ételeket.

* Cserélje le a csirkehúst marha-, pulyka-, zöldség- vagy hallevesre az elvégzett húsbeállítás szerint.

* A burgonyát pótolja jamgyökérrel, édesburgonyával vagy fehérrépossal. Próbálja ki a zöldbabot a brokkoli helyett. Próbálja ki a kukoricát a sárgarépa helyett. Próbálja ki a kelkáposztát vagy a spenótot kiegészítőként. Hagyja ki azokat a zöldségeket, amelyek gyermekei számára esetleg nem tetszik. Adja hozzá azokat, amelyeket csinálnak. Kóstolj bele a zöldségekbe, amelyeket még soha nem próbáltak, és ne feledje ... minél kisebbet vágott be, annál kevesebb a változás, ami észreveszi az egészséges változást!

* Helyettesítsen minden házi teljes kiőrlésű pite kéreg vagy konzerv pite kéreg (általában a vaj hideg ételek részében található)


* Az irányok változatlanok, még akkor is, ha a fenti beállításokat elvégzi.

Video Utasításokat: 11 éves gyerek Audi R8-at rugat | Vezess TV (Lehet 2024).