Varázslatos citrom sütemény recept

• Lehet 18, 2024

A mágikus sütemények dühösek, és tucatnyi recept létezik számukra több tucat ízben. Ha nem ismeri a varázslatos süteményt, akkor egy egyszerű tésztából készült sütemény, amely sütés közben három rétegre osztható: kéreg, pudingtöltő és süteményszerű teteje.

A tavasz népszerű idő a citrom desszertekhez és az alábbiakhoz Citrom mágikus sütemény tökéletes egy könnyű, finom desszerthez. A tortát szezonális bogyókkal vagy mentaval díszítheti, ha azt akarja, hogy ez különlegesen néz ki.

12 adag

4 tojás, elválasztva
3/4 csésze cukor
1/2 csésze olvasztott vaj
1 teáskanál vanília kivonat
3/4 csésze liszt
1/4 teáskanál só
1/4 csésze frissen facsart citromlé
Héja 2 citrom
1 3/4 csésze langyos tej

Porcukor porozáshoz

1. Melegítse elő a sütőt 325 ° C-ra.
2. Permetezzen be egy 8 "x 8" méretű sütőlapot Baker's Joy-val, vagy permetezzen tapadásgátló spray-vel és porral liszttel.
3. Helyezze a tojássárgáját egy keverő edénybe, és vegye be a cukorral, amíg nem lesz nagyon könnyű.
4. Fokozatosan verte be a vajat és a vaníliát.
5. Adj hozzá a lisztet és a sót, és simítsa meg egyenletesen.
6. Öntsön bele a citromlevet és keverje hozzá a citromhéjat.
7. Ha alacsony a keverőgép, adjunk hozzá tejet. A tészta nagyon vékony lesz.
8. Egy külön tálban verje meg a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev.
9. Hajtsa be a fehérek a tésztába; mivel a tészta meglehetősen vékony, a tojásfehérje csomóiban lesz - ilyennek kell lennie.
10. Öntsük a tésztát az elkészített sütőedénybe.
11. Süssük 45-55 percig, vagy amíg a közepére nem állnak (néhány recept szerint 70 percig is eltarthat, de ez ritkán fordul elő, ha a sütő nem megfelelően melegszik).
12. Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni.
13. A négyzetre vágás előtt porporral porzzon le.

Mennyiség adagonként
Kalória 198 Kalória a zsír 96-tól
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 48% Fehérje 8% Szénhidrát. 43%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 11 g
Telített zsír 6 g
96 mg koleszterin
165 mg nátrium
Összes szénhidrát 21 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 13 g
Fehérje 4 g

A-vitamin 9% C-vitamin 5% kalcium 0% vas 2%

Video Utasításokat: Recept: Linzi karácsonyi sütemény (Lehet 2024).