Mexikói szendvics tekercs recept

• Április 29, 2024

Szeretne valami újat készíteni az automatikus kenyérsütőben? Mi lenne? Mexikói szendvics tekercs. Jók önmagukban, melegen sütve mexikói salátával, de mesés, ha zsemleként használják mexikói fűszerrel vagy Chroizo & Chile töltött hamburgerrel meghintött grillezett csirkemellre. Nagyszerűek az ebédlőhöz is; öntsük őket deli húsokkal és sajtokkal. Ezekkel a házi tekercsekkel a szendvicsek soha többé nem lesznek fehérek.

Ezeknek a szendvics tekercseknek a gyakorlati ideje nagyon minimális; mindössze 5 percbe telik az összetevők automatikus kenyérsütőbe történő behelyezése; miután a tésztaciklus befejeződött (a legtöbb tésztaciklus körülbelül másfél órát vesz igénybe), a tésztát gördítik vagy kiosztják, pizzavágóval csíkokra vágják és csomókba kötik. Mennyire könnyű ez? Természetesen bármit megtehet, amire vágyik, amíg a tésztaciklus fut, mert ez az időmegtakarító készülék figyeli a tésztát. Felhívja, ha készen áll.

16 Óriás tekercs

1 1/2 csésze víz
1 1/2 teáskanál só
2 evőkanál cukor
1 tojás
3 evőkanál vaj
1/4 csésze por tej
1 4 uncia. enyhe zöld chiles
1 csésze kukoricadara
3-4 csésze liszt
1 csésze apróra vágott cheddar jack sajt
1 evőkanál élesztő

feltét
1 tojás
1 evőkanál tej
1 csésze apróra vágott cheddar jack sajt

1. Helyezze az összes összetevőt (kivéve a feltöltő összetevőket) az automatikus kenyérsütő serpenyőjébe.
2. Fordítsa a gépet a tészta ciklusra és indítsa el.
3. 10 perc elteltével ellenőrizze, hogy a tészta gömböt képez-e; ha túl puha, adjon hozzá még lisztet. Ha túl merev, adjunk hozzá még egy kis vizet, és kezdjük meg a ciklust.
4. A ciklus befejezése után vigye át a tésztát egy enyhén lisztelt felületre.
5. Tekercselje vagy rakja be egy téglalapba, kb. 12 x 12 méretben.
6. Pizzavágó segítségével vágja függőlegesen 8 csíkokra, majd vízszintesen vágja fel felére.
7. Húzza ki mindegyiköt kötélbe és kösse össze egy csomóval.
8. Helyezze a pergamentel bélelt sütőlapokra; fedjük le és hagyjuk emelkedni, amíg ömlesztve megduplázódik.
9. Melegítsük a sütőt 350 ° -ra.
10. Keverjük össze a tojást és a tejet; mindegyik tekercset kefével keverje meg, és evőkanállal meghintje a sajtot.
11. Süssük 15-20 percig, vagy amíg aranysárga.

Mennyiség adagonként
Kalória 215 Kalória a 71-es zsírból
Az összes kalória százaléka:
Zsír 33% protein 15% szénhidrát. 52%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 8 g
Telített zsír 5 g
48 mg koleszterin
364 mg nátrium
Összes szénhidrát 28 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 2 g
Fehérje 8 g

A-vitamin 7% C-vitamin 5% kalcium 0% vas 3%

Video Utasításokat: Igazi kamionos ételek - Real Truck driver Meal 4 (Április 2024).