Újévi tea hagyományok
Újévi tea hagyományok

Számos országban világszerte tartanak valamilyen ünnepet, amelyet az új évben fogadhatnak el. Néhány
az országok hangosan csengenek az új évben, míg mások még csendben és békésen hívják be őket.
Sokszor, bár ünnepeik nem lehetnek közel a naptári dátumokhoz.

Íme néhány példa az ünnepi hagyományokra a világ minden tájáról:
Japán rendelkezik úgynevezett Lucky Tea-val. Ez egy olyan esemény, amelynek kiotói eredete van, és az úgynevezett
„Oubukucha”. A hagyomány szerint a teát a templomban szolgálják fel. Minden vendég pácolt
Ume (pácolt vagy szárított szilva vagy más gyümölcs, például kajszibarack, más néven
„Sós szilva”) és főtt tengeri moszatot a teáscsészükben! Azt mondják, hogy amikor egy vendég inni a
Az új évben az „Oubukucha” -nak ez a vendég egészséges lesz egész évben.

Ezenkívül egy másik, „Fukucha” nevű ünneplés egy tea is, amely nagyon szorosan kapcsolódik az „Oubukucha” -hoz,
egyesek úgy érzik, hogy ugyanazok, azzal a kivétellel, hogy a teahez felhasznált víz frissen készül
a kútból és az újévi napon részeg eloszlatja a jóságot Japánban.

Még egy másik típusú tea ünneplésre kerül sor novemberünkben, Robiraki-nak hívják. Az
A Chado (teakészítés) a téli szezon első teaöblítésének része. Úgy tekintik, hogy
A gyakorló újéve. Családok és barátok gyűlnek össze, és megünnepelik a
évszakok és a Matcha tea betakarításának mintája. A Robiraki tea vastag, Koicha néven ismert. Azt
olyan tea, melynek csak kis része vizet sósít meg a Matcha porral. Az édes levél
a teát Koicha készítéséhez használják. Ez az ünneplés a Hálaadás napjára emlékeztet. Hálásak
az évszakok megváltoznak a termésükre.

Most Kínába, a hagyományos kínai ünnepségre általában február 18-án kerül sor
naptár. A japán templom nyugodt csendjétől eltérően Kína vörös színű vörös
dekorációk és egyfajta nyitott ház, amely hagyományos ételeket, valamint a hagyományos teákat szolgál fel.

„Tavaszi fesztiválnak” hívják, a családok az 1. holdnaptár 1. napján jönnek össze.

Úgy gondolják, hogy a „tavaszi fesztivál” egészen a Shang-dinasztiaig visszatér. Ez egy nemzeti
ünnep és minden üzleti tevékenység hét napra zárva van! Ez idő alatt a vörös kijelzés látható
a dolgok mindenütt megtalálhatók, bannereken, borítékokon és szalvétákon stb. A piros jót jelent
szerencsét kíván, harmónia, jólét és béke. A jól elkészített ételeket és italokat fogyasztanak
sok zöld tea. A kínaiak úgy vélik, hogy a legjobb teát nem szabad inni a fesztivál napjain
mert úgy érzik, hogy az étel zavarja a tea tényleges ízét. Ők választják az egyszerű
zöld tea és oolong. A kínaiak is sok tűzijátékot fognak használni a
fesztivál, mert úgy vélik, hogy a zaj elriasztja a gonosz szellemeket és a szerencsétlenségeket.

Ha közelebb kerülünk az Egyesült Államokhoz, álljunk meg az Egyesült Királyságban / Angliában
mi? A tea még mindig itt van az élet mindennapi része. Tehát természetesen, amikor a teáról beszélünk
természetesen az újévi fesztivál délutáni tea. A legtöbb „swank” szálloda és tea
a szobák „divatos” menüt fognak találni, a kacsacsírából vagy a grillezett fésűkagylóból származó luxus elemekkel
például. tea és divatos Yule Logs desszertek. A délutáni teáknak továbbra is ujja lesz
szendvicsek, sütemények, koronás krém, lekvárok, karácsonyi sütik és darált húspitek. Néhányan megteszik
Korlátlan mennyiségű teát, csokoládés piskóta tortát és alvadt krémet kínálnak. Nagyobb délutáni teák lesznek
jellemzője a pulyka, a töltelék, a barna kenyér ropogása és olyan dolgok, mint a füstölt lazac és a rántotta
tojás a pirítós.

Egy régi babona az Egyesült Királyság és Skócia egyes részein az Első Lépés! Az első személy
az újév napi belépése minden szerencsét hoz a következő újévhez! Itt
A sötét hajú emberekről gondolják, hogy a legszerencsésebbek!

Az Egyesült Államok természetesen szórakoztatással, tánccal, tűzijátékokkal és újévvel nyitja meg az új évet
éjfél csók! A csóknak megalázott kezdete volt, egy egyszerű csók a gonosz szellemek elmosására,
hogy a magányt elűzték és új kezdetek indulnának. Papír szarv és
a robbantásoknak ugyanazok a jelentéseik voltak. Az Egyesült Államok egyes déli vámhatóságai mindaddig folytatódnak
ma a Hoppin John nevű recept készítését használják. Fekete szemű babot sütnek be
ez a recept a szerencsét és a jólétet jelképezi!

Bármi legyen is a hagyományok, ha január 1-jén úgy dönt, hogy egészségesebb életre törekszik -
stílus, kérjük, vegye be a teát ebbe a rutinba. A tea fellendíti az immunrendszert, energiát ad,
serkenti az anyagcserét!

Ki a régi és az új: énekelni Auld Lang Syne!

Itt van neked, és itt van a tea, remek új évet kellene elérni a kitűzött célokhoz!

Video Utasításokat: A Kínai Új Év | Mit Eszünk? Mit Csinálunk? Hagyományok? (Április 2024).