Még nincs ideje sütni, de szeretne valami zamatosat hozzáadni a karácsonyi tálcákhoz vagy az ünnepi büféhez? Senki sem lesz képes ellenállni
Nincs sütés karamell szarvasgomba négyzetek, és nem tudják, hogy valóban könnyű-e. Ezek a dekadens ételek üzletben vásárolt omlós keksz-morzsákból és egy edénybe préselt vajból állnak, könnyű házi karamell tetejére tettek, és zamatos szarvasgomba öntettel borították. Ezek a kezek jól tartanak (mindaddig, amíg el vannak rejtve), így előre elkészíthetők.
Bár bármilyen üzletben vásárolt keksz süti használható, a legjobbat valódi vajjal készítik. Feltételezhető, hogy az a valódi vaj felhasználása a kéregben és a karamellában, amely mind a kéregben, mind a karamellában felmerül, néhány cent többletköltséget fog kifizetni. Az édesített sűrített tejből készült karamell nem igényel cukorka hőmérőt, gyors és egyszerű; nem-bölcs és zamatos.
48 gazdag négyzet
12 uncia keksz keksz (lehetőleg teljes vaj)
1/4 csésze olvasztott vaj
Karamella:
3/4 csésze vaj
3/4 csésze barna cukor
1 12 oz. édesített sűrített tej
1 csésze félédes csokoládé chips
1/4 csésze nehéz krém
- Helyezze a sütiket az élelmiszer-feldolgozóbe, és morzsolja fel.
- Adjuk hozzá a 3 evőkanál vajat; impulzusolja a processzort 3 vagy 4 alkalommal.
- A keveréket nyomja be egy 9 x 13 "méretű üveg sütőedénybe; a karamell elkészítése közben hűtse le.
- Karamella:Olvassa el a 3/4-es csésze vajat egy nehéz serpenyőben; keverje hozzá a barna cukrot és az édesített sűrített tejet.
- Folyamatosan keverjük közepes lángon forrásig.
- Amikor a keverék felforr, keverjük, amíg a cukor feloldódik.
- Távolítsa el a tűzről; hagyjuk ülni 10 percig.
- Öntsük egyenletesen a karamelt a süteményes morzs keverékére; fedjük le és hagyjuk lehűlni.
- Helyezze a csokoládé chipset és a nehéz krémet egy mikrohullámú sütőbe.
- Mikrohullámú sütő 1 1/2 - 2 perc, vagy amíg a krém meleg.
- Hagyja ülni 3 percig; habverővel sima és vastag.
- Ossza fel a karamellre.
- Fedjük le és hűtsük le, amíg a csokoládé öntettel nem áll.
- Vágjuk 48 négyzetre.
Mennyiség adagonként
Kalória 121 Kalória a 64-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 53% Fehérje 3% Szénhidrát. 45%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 7 g
Telített zsír 4 g
16 mg koleszterin
68 mg nátrium
Összes szénhidrát 13 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 1 g
A-vitamin 4% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 0%
Video Utasításokat: Ha ezekre figyelsz, akkor nem ronthatod el az ínycsiklandó minitortákat - tv2.hu/fem3cafe (Lehet 2024).