Kahlua Brownie recept

• Lehet 17, 2024

Háromféle sütemény létezik; fudge, cake és chewy. Kedvenceim a rovarcukorkák. Ez a brownie-recept inkább keveréke a fudge és a chewy között. A kagyló brownie általában kevesebb lisztet tartalmaz, és olvasztott vajjal készítik. Használtam tejcsokoládé chipset, félig édes vagy keserű csokoládé chipset is. Ez azonban csak az ízlés preferenciája. Sütés után hozzáadtam a Kahlua szirupot. Ez a szirup finom aromát és gazdagságot ad a süteményekhez. A brownie-ket olyan könnyű elkészíteni. A tészta elkészítésekor fontos, hogy ne keverje túl, csak addig kell kevernie, amíg az összetevők össze nem derülnek. A túlkeverés megváltoztathatja az egyszer megsütött brownie állagát.

Kahlua Brownie recept
24-et tesz

Hozzávalók:

1/2 csésze kakaó
1 csésze liszt
3/4 csésze vaj (1 1/2 vajdarab)
4 tojás
1 1/2 csésze tejcsokoládé chips
1 evőkanál vanília
1 csésze cukor

A Kahlua szirup összetevői:

1/4 csésze víz
1 teáskanál cukor
1/4 csésze Kahlua


Megközelítés:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Olvassa el a vajat és a csokoládé chipset egy serpenyőben alacsony lángon, alkalmanként keverve.
3. Amíg a csokoládé olvad, verje be a tojásokat egy nagy keverõtálba habverõvel.
3. Amint a csokoládé megolvad, adjunk hozzá cukrot és vaníliát.
4. Keverjük, amíg az egyesül és a cukor feloldódik.
5. Távolítsa el a tűzről és hagyja lehűlni néhány percig.
6. Vegyük a csokoládékeveréket a tojásba, amíg össze nem keverjük.
7. Keverje össze a kakaót és a lisztet.
8. Szétterítse egy 9x13-as zsírtartalmú edénybe.
9. Süssük 25 percig.
10. Amíg a sütemények sütnek, mikrohullámú sütőben mikrohullámú sütőben mikrohullámú sütőben a vizet és a cukrot, amíg a cukor feloldódik. Ez csak 30 másodpercet vett igénybe.
11. Adjon hozzá a Kahlua-t a cukor vízhez, és keverésig keverje.
12. Ha kész, vegye ki a süteményeket a sütőből.
13. Fúrjon lyukakat a süteményekbe fogfogóval vagy villával.
14. Öntsük a Kahlua keveréket a süteményekre.

Élvezze és édesítse a lelket csokoládéval!

Video Utasításokat: fudge brownie recipe with Kahlua (Lehet 2024).