Régimódi karácsonyi jumbles recept
Időnként a legegyszerűbb és legegyszerűbb receptek a legjobbak. Ez határozottan így van, amikor ezekről szól Régi vágású karácsonyi jumbles. Első pillantásra úgy néz ki, mint egy egyszerű öreg csepp, vagy valami, amelyet az iskolai ételek utáni felkísérlet nélküli izgatás céljából a sütőedénybe szánnak. De egy vagy két aprósütemény után (Mr. Picky, a leghírhedtebb hivatalos Hancock-kóstoló egy tucatnyi mintát vett ki a sütőből), nyilvánvaló, hogy a gyümölcsök és a diófélék a mennyben készülnek, és alkalmasak karácsonyi süteménytálcákra és ünnepi büfék. Nem számít, hogy egyszerűek és szerények; nem lesznek maradványok.
””
A következő recept adaptálva lett egy fűszeripari cég katalógusában található receptből, és az első gondolatom a következő volt: „Miért rakna valaki oly egyszerűt egy katalógusba, amelyet milliók látnak el? Milyen unalmas!" Több mintavétel után megértem, és mostantól ellenőrizni fogom, hogy ezek szerepelnek-e a karácsonyi sütésemben. A sütik gyorsak és egyszerűek, különösen akkor, ha van egy teáskanálméretű sütőkanál, tehát ha sok csepp süti készítését tervezik, érdemes beruházni egybe. Mindenhol elérhetők; Azt tapasztaltam, hogy a fém sokkal jobb, mint a műanyag, és lényegesen hosszabb ideig tart.

Mellesleg, télapó azt mondta nekem, hogy ebben az évben ezeket a régimódi karácsonyi jumbokat szeretné a süti tányérján.

4-5 tucat süti

1/2 csésze vaj
1 csésze barna cukor
1 tojás
1/4 csésze író
1 teáskanál vanília kivonat

1 3/4 csésze liszt, felosztva
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só

3/4 csésze vörös és zöld glacé cseresznye, apróra vágva
3/4 csésze apróra vágott dátumokat
3/4 csésze pekándió, apróra vágva
  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
  2. Egy nagy keverőtálban krémmel felszúrja a vajat, a barna cukrot és a tojást, amíg bolyhos lesz.
  3. Adjuk hozzá az írót és a vaníliát.
  4. Mérje meg az 1 1/2 csésze lisztet, szódabikarbóna és sót egy finom szűrőbe, amelyet a vaj keverékére tegyen.
  5. Rázzuk át, és alaposan keverjük össze.
  6. Keverjük össze a meggyet, a dátumokat és a pekándiót a fennmaradó 1/4 csésze liszttel; hajtsa be a tésztát.
  7. Kanál teáskanálnyi tésztát pergamentel bélelt vagy zsírozott sütőlapokra.
  8. Süssük 10–12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
  9. Szerelje le a hűtőszekrényekre.
  10. Tárolja légmentesen záródó tartályban vagy fagyasztva, körülbelül egy hétnél hosszabb ideig történő tároláshoz.

Mennyiség adagonként
Kalória 79 Kalória a zsírból 29
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 37% Fehérje 4% Szénhidrát. 58%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 3 g
Telített zsír 1 g
10 mg koleszterin
56 mg nátrium
Összes szénhidrát 11 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 1 g

A-vitamin 2% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 1%