A Peach Truck szakácskönyv áttekintése

• Április 29, 2024

	Cím:	A Peach Truck Cookbook: 100 finom recept minden dologra, Peach
	Szerző:	Stephen K. Rose és Jessica N. Rose
	Közzétett:	2019. június 25, Scribner
	Oldalak száma:	288
	Cover ár:	28,00 USD Keménykötés, 14,99 USD Kindle

---

A szakácskönyvek sokkal több lehet, mint a receptek felsorolása, és Stephen K. Rose és Jessica N. Rose nemcsak egy kiváló szakácskönyvet készítettek, hanem egy olyan sikertörténetet is, amely mindenki számára vonzó, aki szeret olvasni olyan emberekről, akiknek van ötlet, majd sikerrel jár. Ebben az esetben a szerzők úgy találták, hogy noha nem szerettek őszibarackot, noha szerettek ott, ahol éltek. Amikor Grúziában (a világ őszi őszi fővárosában) találkoztak olyan emberekkel, akik lédús, ízléses őszibarackot ültettek gyümölcsösökbe, úgy döntöttek, hogy teherautókba helyezik, és eladják azoknak, akik nem tudtak jó őszibarackot szerezni. A Peach Truck Cookbook: 100 finom recept minden dologra, Peach a legjobb őszibarack elkészítésének eredménye, amelyet manapság a déli szerte éttermekben mutatnak be, és a kirakatos ételeket készítik. Sajnos a Peach Truck nem szállít az Egyesült Államok egész területén, de vannak más régiók, ahol kiváló őszibarackot termesztenek. Érdemes lesz mindenkinek, aki igazán jó ételt szeretne velük készíteni, hogy megkeresse.

Nemcsak gyönyörű fényképek vannak az ínycsiklandó őszibarack ételekről, hanem matricák és történetek is, amelyek érdeklődik a szakácsok iránt; jó, ha göndörödik, és csak olvassa el az ételeket, és ez egy szakácskönyv, amely illeszkedik a számlához. Szinte minden receptéről nemcsak fényképei vannak, hanem információk is vannak az őszibarack termesztéséről, tárolásáról, kiválasztásáról és főzéséről. Ez magában foglal mindent, amelyet a legtöbb embernek tudnia kell ahhoz, hogy sikeres őszibarack ételeket készítsen, és akár néhányat is megnöveljen.

Kedvenc receptje, amely valóban tökéletesnek bizonyul, magába foglalja a Peach and Rhubarb Slab Pie, egy dekadens Lemon Peach Pound Cake-t és a régimódi Fried Peach Pies-t. A receptek természetesen nem korlátozódnak a desszertekre: vannak chutney-k, szószok, lekvárok és hihetetlen főételek, például sült harcsa friss Peach Salsa-val, Jerk Chicken Sliders és egy cukkini Stir-fry. Mi lenne egy BLP helyett egy BLT, amely őszibarackot és egy ízletes mártást (mayo és méz - működik) paradicsom és egyszerű mayo helyett? Yum! A Peach Dutch Baby hétvégén villásreggeli kedvencévé vált, és vannak muffinok, kávés sütemény és ragacsos ragacsos zsemlék. Nem tévedhet el ezzel a kiváló szakácskönyvvel; mindenkinek van valami.

Ha szereti az őszibarackot, és a térségében jó is lehet, ez határozottan egy szakácskönyv, amelyet gyakran használnak, és tökéletes kiegészítője egy jó szakácskönyv-gyűjteménynek.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.

Video Utasításokat: The Peach Truck Tour (Április 2024).