A pekándió ízletes süteményeket készít, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak és egészségesek! Íme egy gyors, egyszerű recept az induláshoz.
Hozzávalók:
1 csésze pekándió
1/4 csésze Splenda
1 tojás
5 evőkanál vaj
1/2 teáskanál vanília
kötőjel fahéj
cukormentes csokoládé chips
Melegítse elő a sütőt 350F hőmérsékleten. Keverjük össze az összes összetevőt, szükség esetén lágyítva a vajat. A diós sütik hírhedtek, hogy nem "terjednek" a süti lapon, ezért ügyeljen arra, hogy kidobja őket, és a megfelelő hozzávetőleges alakba görgesse őket.
Főzzük őket a sütőben kb. 14 percig. Ismét nem terjednek, így nincs a szokásos "süti mozgás" mutatók, amelyeket figyeljen.
Hagyja egy kicsit lehűlni. Akkor élvezd!
A mogyorós sütik nagyon lelkes rajongója vagyok. Kerülheti a normál búzaliszt összes problémáját. A Splenda használatával elkerülhető a cukor glükózszintje.
Szóval, mi a szénhidrát szám itt? A vaj nem tartalmaz szénhidrátot. A tojásban csak apró szénhidrát van - tojónként 0,6 g.
A pekándió étkezésben kb. 17 g szénhidrátot tartalmaz - mínusz 6 g rostot. Tehát ez 11 g szénhidrát a MINDEN süti tételhez. Egy süti számára aligha lehet valamit, plusz mindegyik aprítékkal egészséges rost kerül benned.
Így elhagyja a Splendat.
Technikai szempontból egy negyed csésze Splenda 6 g szénhidrátot tartalmaz. Ez azt jelentené, hogy sütidenként egy-egy pár szénhidrát-mennyiséget megeszne a Splenda számára. A legtöbb ember azonban nem metabolizálja a Splendat szénhidrátként. Vagyis, ha enni a Splenda-val édesített süteményeket, a testem nem reagál a Splenda jelenlétére súlygyarapodással. Mint minden dolog, mindannyian különbözőek. Filozófiám itt az, hogy nem szabad minden nap sütni. Ha különleges süteményekkel rendelkezik, és kedvező alacsony szénhidrát-változattal vagy nagy szénhidráttartalmú verzióval jár, akkor már olyan nagy különbség van a cukorbevitelben e kettő között, hogy az extra apró részletek nem érdemes hangsúlyozva.
Tehát általában ezeknek a sütiknek a szénhidrátja sokkal kevesebb, mint más sütik esetében, amelyekre gondolhat az étkezéskor. Ráadásul egészségesek a rost- és diókomponensekkel.
Az óvintézkedés természetesen az lenne, ha allergiás a dióra!
A pekándió dara őrölt MINDEN pekándió. Őrölheti sajátját, ha diódarálója van! Az étkezés abban különbözik a liszttől, hogy a lisztet olajmentesített dióból készítik. Az étkezés a teljes anyából készül.
Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára
Video Utasításokat: Benefit of Dates for Colon Health (Lehet 2024).