Sertés szendvics ötletek

• Április 28, 2024

Amikor kislány voltam, anyám mindenféle sertéshús szénsavmentesíti, amelyet nekünk szolgált. A sertésborda általában kemény, száraz és elszenesedett. És nem is süttek grillre! Anyu aggódott a trichinózis miatt, amely egy olyan parazita, amely átterjedhet az emberekre, ha alulfőzött húst esznek, különösen sertéshúst. A csecsemőkkel ez nem történt meg, így az összes, az asztalunkhoz süllyedő sertéshús vulkanizált volt, más néven „teljesen főtt”.

<>A Betegség Ellenőrzési és Megelőzési Központok (CDC) újabb irányelveket tartalmaznak a sertéshús biztonságos főzésére. Íme, amit a webhely mond a sertéshús főzéséről:
• Egész húsdarabok esetén - főzze legalább 63 ° C-ra, a hús legvastagabb részébe helyezett élelmiszer-hőmérővel mérve, majd hagyja a húst három percig pihenni *, mielőtt faragna vagy fogyasztana.
• Darált hús esetén - főzzen legalább 71 ° C-ig; az őrölt húsok nem igényelnek pihenőidőt *.

Ezek az irányelvek egy teljesen főtt sertéshúst fognak előállítani, amely megtartja a lézettségét. A sertéshúsból készült szendvicsek gyengéd és ízűek lehetnek. Itt vannak sertés-szendvics-ötletek a szendvics-név játékból a CoffeBreakBlog szendvicsek fórumán:

Sertés szendvics ötletek

* Narancs-hoisin mártással mázas grillezett csontozott sertésborda és keleti káposzta saláta ropogós palacsinta között.
* Kelet-Karolinában sült sertéshúst húztak Kaiser tekercsre.
* Piros mártással főzött sertésborda, apróra vágva, korianderrel és hagymával tálalva, lágy kukorica tortilla.
* Rántott sertés szelet egy hoagie zsemlén reszelt salátával, hagymával, vékonyra szeletelt savanyúsággal és paradicsommal, majonézzel és mustárral felöltözve.
* Forró mustárral szeletelt sertéshúsra rozskenyérre tálalva.
* Sertéshús, jalapeno, avokádó és paradicsom ágyéka telera zsemlében.
* Naan csontozatlan Tandoori sertésdarabokra tekerve, joghurtraitával, grillezett hagymával és paprikával.
* Szeletelt sertésborda egy Rhoades tekercsen töltelékkel és gyógynövény-ízesített majonézzel.
* Avokádó, roston sült sertés darabokat, salátát, paradicsomot és pesto mayo-t egy spenót-csomagolásban.
* Grillezett csont nélküli sertés váll steak salátával, paradicsommal és mézes mustárral egy teljes kiőrlésű ciabatta tekercsen.
* Vékonyra szeletelt sertéshús rétegek fokhagymás burgonyapürével és pirított krémmel, tálalva fehér kenyér nyitott arc stílusban.
* Salátacsomagolás darált sertéshússal és merítőmártással szója, gyömbér, mogyoróhagyma, koriander és földimogyoróval.
* Tormamajo egy olasz tekercsen sült sertéshús, borsos sajt, saláta, paradicsom és vékonyra szeletelt lilahagyma.
* Apróra vágott sertésborda sült grillszószban, coleslaw tetején egy zsemlével.
* Mézes üveges sertéshús lágy lavasán tálalva.

Noha a barbecue szósz ízletes, többé nem kell belemerülni sertéshúsba mártással, hogy hozzáadjon egy kis nedvességet. Megfelelő főzés esetén a sertéshús lédús, ízű és ízletes, és nagyszerű szendvicsön süt. Keressen egy speciális kenyeret. Öltöztesd fel szendvicset ízesítőkkel. Az ízletes sertéshúsos szendvics elegáns első lépés egy szendvics étel készítésében a barátok vagy a család számára.


Kapcsolódó linkek: A cikk alatt található Kapcsolódó linkek érdeklődhetnek az Ön számára.

Amikor üzletembereket vagy termékeket említek márkanév szerint, ezeket használom. Nem kaptam ingyenes termékeket a gyártóktól, és nem kaptam fizetséget a termékek vagy üzletek név szerinti említésére sem.


HÍRLEVÉL: Felkérem Önt, hogy iratkozzon fel ingyenes heti hírlevelünkre. Ez megadja az összes frissítést a Szendvicsek webhelyhez. Időnként ez a hírlevél információkat és változatokat tartalmaz a szendvicsekről, amelyek nem szerepelnek a cikkekben. Töltse ki a cikk alatt az üres e-mail címet - amelyet soha nem továbbítanak ezen az oldalon túl. Soha nem adjuk el és cseréljük személyes adatait.

Video Utasításokat: Zé-féle Cubano szendvics (Április 2024).