Rövid bordák fokhagyma és gyömbér recepttel
Ez a crock pot főzés a legfinomabb és legjobb. Helyezze ételeit egy edénybe kora reggel egy finom, rövid bordavacsora estére. Hazatérve, a bordák fűszeres, gyengéd és fogyasztásra készek lesznek.

RÖVID RIBOK FÉNYKÉPVEN ÉS GYERMOSZTAL

ÖSSZETEVŐK

3-1 / 2 font. marhahús rövid bordák
1/2 csésze marhahúslevest
4–5 fokhagyma-gerezd fokhagyma, apróra aprítva
1/2 Tspn hajtású gyömbér
2 Piros forró cseresznyepaprika, egészben hagyva, a szárát eltávolítva
5 Tblspn világosbarna cukor
1 csésze víz
1/2 csésze macska
2 Tblspn vörösbor-ecet
1 Nagy hagyma, vékonyra szeletelt
2-3 tblspn növényi olaj
Só és bors ízlés szerint

ÚTVONALTERVEZŐ

Nagy serpenyőben barna rövid bordákkal, mindkét oldalán forró olajban. Adjon hozzá hagymát serpenyőben, hogy gyengéd legyen és felszívja a serpenyőlevet.

Helyezze a hagymát a sáfrány pot aljára és adjon hozzá bordákat. Keverjük össze a fennmaradó összetevőket, és öntsük a bordákra, fedjük le az edényt. Főzzük közepes hőmérsékleten * beállított crock edényben legalább 7–8 órán keresztül.

6-9 adagot készít. Még jobb lesz másnap.

Tálaljon rövid bordákat fokhagymával és gyömbérrel, forró vajas tojás tésztával és egész zöldbabral. Ha van ideje kipróbálni kicsi, főtt vörös bőrű burgonyával és édes borsóval. Adjon hozzá keksz vagy kukorica kenyér és egy egyszerű zöld saláta. Szeletelt sült édesburgonya ezekkel a rövid bordákkal, hogy egy szép köret.

Célzás
* Nagyon régi öreg potom, "auto-shift" beállítással rendelkezik. Magasan indul, majd automatikusan alacsonyra vált. Állítsa be a crock potját a márkanév alapján.

Crock Pot étkezés

Míg a crock pot főzés soha nem gyors főzés, általában a gyors előkészítés. És könnyű, és szinte mindig finom húsdarabká válik, függetlenül attól, hogy olcsó legyen a darabolás. Ezek a kevésbé drága húsdarabok a legízletesebbek, ha alacsony lángon lassan grilleznek vagy párolják. A „Crock pot” főzés ugyanazt teszi.

A cserepes edények csodálatosak azok számára, akik otthoni kívül dolgoznak, vagy akik otthoni vállalkozással bírnak, és akiknek nincs sok idejük a konyhában eltölteni. Finom fagyasztott ételeket készíthetnek tejszínes levesekkel.

Burgonya hozzáadásakor használjon szeletelt, nem pedig egész burgonyát, annak biztosítása érdekében, hogy a burgonya alaposan megkészüljön.

A friss vagy fagyasztott zöldség jobban működik a serpenyő főzésében, mint a konzerv zöldség, kivéve a konzerv babot vagy borsót; úgy tűnik, hogy szépen tartják.

A főtt ételek eltávolítása a crock edényből jobban néz ki. Ha a hús és a zöldség vagy a burgonya ugyanabban a fazékban van, akkor azokat egy nagy tálra tálalva csoportosíthatják.


Video Utasításokat: Danubius Receptek - Rozmaringos bárányborda - Danubius Hotels Group (Lehet 2024).