Snickerdoodles

Snickerdoodles

• 1 csésze margarin
• 1 csésze zöldségrövidítés, például Crisco®
• 3 csésze cukor
• 4 tojás
• 5-1 / 2 csésze liszt
• 4 teáskanál tartár mártás
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál. só
• 4 T. cukor
• 4 teáskanál fahéj

Előkészítés -
Tejtse össze a margarint, a Crisco®-t, a cukrot és a tojást. Keverje össze az összes száraz hozzávalót külön tálban. Adja hozzá a száraz hozzávalókat a tejszínes keverékhez, és alaposan keverje össze, hogy lágy kekszes tésztát képezzen; félretesz, mellőz. Egy kis tálban keverje össze 4 T. cukor és 4 teáskanál. fahéj; jól összekeverni. Készítsen kis mennyiségű süteménytésztát 1 "- 1-1 / 2" -es gömbökbe. Tekerje be a tészta minden labdáját a fahéj-cukor keverékbe. Helyezze a bevont tésztagolyókat kb. 3 hüvelyk távolságra az őrizetlen sütőlapokra. Süsse előmelegített sütőben 400 ° C-on 8-10 percig. Mielőtt légmentesen záródó tartályban tárolná, teljesen süsse ki a sütött süteményeket.