Hálaadó kávé társaságok

• Lehet 6, 2024

Amikor készen állunk a Hálaadás ünneplésére, már tudjuk, hogy a köszönés legjobb módja az, ha visszaadunk. Napi millió dollárt költünk kávére. Kávé-társaságunk helyi vagy globális szinten ad visszaadást? Arra törekszenek, hogy ez a világ jobb hely legyen?

Nézzük meg néhány vállalatot.

A STARBUCKS CALVERT ALAPÍTVÁNY

A Starbucks az. A Starbucks létrehozta a Calvert Alapítványt. Webhelyük szerint a Starbucks több mint egymillió dollárt fektetett be a közösségi befektetési jegyekbe a latin-amerikai kávéfőzők támogatására. Az alapokat, amelyek további egy millió befektetővel egyeztették meg, megújuló formában kölcsönzötték Nicaragua, Mexikó és Peru kávéfőzőknek, valamint egy Massachusetts-alapú nonprofit szervezetnek, melynek neve Root Capital.

Ösztönzik és segítik az adományozást és a befektetéseket is.

LÁNYFÖLDI KÁVÉ

A Green Mountain Coffee Roasters árnyékban termesztett kávét növekszik. Az árnyékban termesztett kávé a Heifer International weboldalán található online cikk szerint „különféle árnyékfa fák lombkorona alatt termesztett kávé, gyakran a hagyományos technikát alkalmazó kis gazdaságokban”.

Továbbra is azt mondják, hogy az árnyékban termesztett kávé táplálékot és menedéket biztosít a dalmadaraknak, valamint más állatoknak és növényeknek. A fák megóvják a kávénövényeket az esőtől és a naptól, hozzájárulnak a talajminőség fenntartásához, csökkentik a gyomlálás és a kártevők elleni védekezés szükségességét. Az árnyékban lévő szerves anyagok csökkentik az eróziót, hozzájárulnak a tápanyagokhoz és megakadályozzák a fémekre kifejtett mérgező hatásokat.

Számos más, árnyékban termesztett kávé társaság létezik, mint például az Audubon Premium Organic Coffee Company, a Birds and Beans Inc. és a Café Campesino (lásd az alábbi lista linkjét).

SZEREPES KÁVÉKÁVOK

Noha számos meghatározás bőséges, a PBS.org a méltányos kereskedelmet olyan társadalmi felelősségvállalási mozgalom meghatározásaként határozza meg, amely megköveteli, hogy a gazdák méltányos árakat kapjanak termékeikre, és leírja azokat a termékeket is, amelyeket ezen gazdák állítanak elő.

Ez a mozgás biztosítja a gazdák számára a tisztességes megélhetést. Végül is, ha 4 dollárt fizetünk egy csészeért a kávéért, az egészséges adagot azoknak a mezőgazdasági termelőknek kell eljuttatni, akik a munka legnehezebb és vitathatatlanul legfontosabb részét elvégezték.

A tisztességes kereskedelemmel tanúsított kávét máris számos ismeretes intézmény értékesíti, például a Dunkin Donuts, a Starbucks, a Peet's Coffee and Tea, a Seattle's Best Coffee és még sokan mások. Az alábbiakban link található.

Tehát a következő alkalommal, mielőtt elkap egy csésze kávét, ne kérdezd, mit csinál neked ez a csésze, hanem mit csinál ez a társaság azért, hogy a világ jobb helyét csinálja.

A Calvert Alapítvány-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Az árnyékban termesztett kávé forrásai
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Zöld hegyi kávé
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Méltányos kereskedelem tanúsított termékei
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Video Utasításokat: Hogyan szoktam le a mindennapi kávéról? (Lehet 2024).