USDA szénhidrátok vs alacsony szénhidrát

• Lehet 21, 2024

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend napi 80 g szénhidráttartalom alatt tartja Önt. Az USDA webhelyei azt javasolják, hogy kalóriájának 45% -át szénhidrátokból nyerje be. Hogyan hasonlítják össze ezeket?

Először: a nők napi ajánlott teljes kalóriája 2400. 1989-ben az USDA a szénhidrátok> 50% -át ajánlotta a kalóriája számára. 2002-ben ezt 45% -ra csökkentette, és ragaszkodott hozzá, hogy legalább 25 g rost legyen, és ennek legalább 25% -a hozzáadott cukrokból származjon.

Nagyon félelmetes számomra, hogy az amerikai étrend annyira szánalmas, hogy a kormány arra kéri az embereket, hogy a hozzáadott cukorfogyasztásukat a napi étrendük negyedik alsó felére csökkentsék. Mennyit fogyasztanak cukor?

Fontos tisztában lenni azzal, hogy az FDA a szénhidrátot "bármi másnak tekinti, amely nem zsír, fehérje, nedvesség vagy hamu". Tehát egy szénhidrát sok minden lehet, beleértve a teljesen emészthetetlen dolgokat is. Ez az oka annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend valóban a NET szénhidrátokról szól (azaz az emésztett szénhidrátokról), ahelyett, hogy megpróbálna egy kategóriát beleszámolni a benne szereplő véletlenszerű elemekbe.

Mindemellett adjuk nekik a kétségek előnyeit, és gondoljuk úgy, hogy valójában "szénhidrátok" (cukrok, keményítők, rostok és cukoralkoholok). Ha azt mondjuk, hogy a 2400 45% -a - ez 1080 kalória. 4 kalória / gramm szénhidrát, azaz 270 g szénhidrát. Minden nap. Hogyan fogyaszthatna el napi 270 g szénhidrátot? Próbáljuk meg. Vegye figyelembe, hogy a rostot ezekbe a fő szénhidrátszámokba is bevonom - általában alacsony széntartalmúak zárjuk ki a rostokat.

tál zabliszt: 27 g (nettó 23 g)
eper: 1,8 g
teljes kiőrlésű kenyér (2 szelet): 30 g (nettó 24 g)
tonhal: 0 g
brokkoli: 1,7 g
roston sült csirke: 0 g
sötét tekercs: 15 g
üveg bor: 1 g

Még azt is megpróbáltam, hogy ez egy "carby" nap legyen, zabliszttel és kenyérrel együtt. Ennek ellenére 76,5 g szénhidrátot kapunk a napra. Még ha harapnivalók is vannak, például alma és zeller, hogyan juthat el 270 g szénhidráthoz napi bevitelre anélkül, hogy igazán csúnya ételeket fogyasztana?

Van naplóim a nagyanyámtól, amikor fiatal anya volt az 1930-as években. Rendkívül egészséges és családja Tennessee-ben nőtt fel. Szódát és csokoládét csak különleges alkalmakkor tartottak. Elsődleges ételeik nagyjából hasonlítottak a fent felsoroltakhoz, bár nem isztak bort. Még ha pohárba tejet is hozzátesz, körülbelül 11 g / pohár - hány iszik?

Az egészséges életmód alapvető ténye, hogy kerülni kell a feldolgozott ételeket, a természetes ételeket kell fogyasztania. Friss zöldségeket kell ennie, és ügyelnie kell arra, hogy minden, amit eszel, „táplálékot adjon neked” tápanyagokkal kapcsolatos. Nem szabad olyan ételt fogyasztania, amelynek kalóriája van, de nincs tápanyaga. Könnyen kap elég kalóriát a nap folyamán!

Lényegében a kalóriabevitel bruttó szénhidrátokra, zsírokra és fehérjékre történő felosztásával állítják fel, hogy elegendő illóolajat (zsírt), aminosavakat (fehérjék) és tápanyagokat / rostot (szénhidrátot) kapjon fel bevitelével. Tehát valójában a szénhidrát számának lényege természetesen nem egy tonna cukor fogyasztása. A lényeg az, hogy arányosan bőséges tápanyagokat kapjanak benned. Ha ezeket a 270 g szénhidrátot sok cukor víz fogyasztásával kapja meg, akkor elkerülte az érték teljes célját. Ha csak a szénhidrátból eszik sült krumplit és fehér kenyeret, akkor ugyanúgy elkerülte a lényegét. Állítólag egy tápanyagban gazdag szénhidrátot eszik - teljes kiőrlésű kenyér, brokkoli stb.

Lényegében meg kell vizsgálnia a szénhidrát-kategóriába tartozó dolgok gazdagságát, el kell rendeznie azokat, amelyek tartalmazzák a legtöbb tápanyagot, és meg kell fogyasztania ezek arányos mennyiségét. Ugyanakkor értelmetlen az, ha kényszeríted magad EXTRA szénhidrátok - beleértve a szénhidrát fogyasztását is -, hogy megfeleljen egy mesterséges vonalnak.

Végül szeretném megjegyezni, hogy még a kiindulási számadatok sem egészségesek. Azt akarják, hogy napi 2400 kalóriát szedjek be. A tényleges orvosi számológépek, amelyek figyelembe veszik a súlyomat, magasságomat, aktivitását stb., Azt mondják, hogy naponta csak 1500 kalóriát kellene bevennem. Ha bármilyen módon követnék az USDA követelményeit, minden héten súlyt fogok tömegni.


Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára

Video Utasításokat: MIKOR HÍZLAL A SZÉNHIDRÁT? - Vizesruha kísérlettel!! • LEGNAGYOBB TÉVHIT • SZÁLKÁSÍTÁS • DIÉTA (Lehet 2024).