A WOW XV második legnagyobb keleti partvidéki otthoni verseny

• Lehet 21, 2024

Ahogy a reggeli nap lehorgonyzott a láthatáron, hosszú fénycsíkok festették a falaimat. Számomra ideje volt felállni és belépni a komlóbomba világába. A tervek szerint bíráltam a XV. Worts háborúban, és a reggeli műszakban angol és imperial IPA-k voltak. Ahogy elkészítettem magam és a gondolataimat az elkövetkezendő órákra, teljesen tisztában voltam azzal, hogy a versenyen részt vevõk már indulnak, órákat a felkészüléssel töltötték ebbe a hatalmas otthoni versenybe.

Jason Harris, a Pennsylvania állambeli Montgomeryville-i és Bethlehem (Keystone Homebrew Supply) munkatársa 1996-ban indította el a Worts háborút, és az Egyesült Államok egyik legnagyobb háziíró versenyévé nőtte ki magát. A Worts háború XV AHA által szankcionált verseny. A BJCP (sörbíró tanúsító program) által vezetett statisztikák szerint a Worts XV háború a keleti parton valaha tartott második legnagyobb otthoni sörfutó verseny, amelyet csak a Boston Beer Company (Sam Adams) által szervezett 1995-ös háziíró világverseny halad meg. ) Bostonban, Massachusettsben. Ez teszi az AHA történelem 26. legnagyobb otthoni versenyét.

A verseny szervezői Andy Hejl (főszervező), Dave Grosch (hivatalvezető bíró), Jason Harris, Tim Caum és Vince Galet. A versenyen 816 sör jelentkezett be 35 kategóriában. Több mint 85 bíró értékelte a jelentkezését három ülésen, három február 19-én, péntek estetől kezdve és 2010. február 20-án, késő szombat délutánig. A három ülésen több mint 20 stábból álló, de leginkább szolgálatot teljesítő csapat szolgált, tartva a sört és a vizet, folytatva a papírmunkát, és takarítás az összes ülés alatt, között és után.

A kortárs háború a Iron Hill Sörgyárban és Étteremben (Pennsylvania, Észak-Wales) zajlott, ahol Erin Gilbert vezérigazgató teret adott a bíráknak, a sörnek és a tisztviselőknek a nyilvános zárt ülésen, miközben még mindig helyet teremtett étkező vendégek számára. Gilbert asszony időt adott arra, hogy mindkét szombati ülésen bíróként szolgáljon.

A Worts háborúja hídként szolgál a nagyobb háborúk nagyobb és jobb jutalmához - ez az áhított sárgaréz gyűrű, amelyet mindig is gyerekként próbáltál egy körhintaon. Az éves Keystone Cup Club verseny indul az év első bajnokságával. A házi sörgyártók, akik regisztrálják a versengő sört, valamint klubbeli tagságukkal, pontokat gyűjtöttek a homebrew klubjuk számára minden egyes győzelemmel, amelyet a Worts háborúban és a maláta őrületében (szeptember) szereznek. A nyertes klub hazaviszi a Keystone Cup-ot, miután a tagok a díjkiosztó ünnepségen úgy ünnepelnek, hogy a kupából ittak.

Azok a házi sörök, akiknek látniuk kell az Év Keleti Pennsylvaniai Házíróját (EPHY), a Worts háború az első verseny, ahol a pontokat gyűjtik, a Buzz Off, a Malt Madness és a Stoney Creek otthoni sörfőzők amatőr sörényes bajnokságával együtt. Az EPHY szabályai megtalálhatók a //schomebrewers.com/node/12 webhelyen.

A Wort's War of the Best versenyének első helyezettje versenyezhet a féldöntőben, a Philly Beer Geek Versenyen, és több mint 1000 dollár nyereményt nyerhet a végső versenyen, amelyet a Philly Beer Week keretében évente megrendeznek. terítés.

Jason Harris a verseny lezárásakor, kora szombat este, az Iron Hill sörgyárban / étteremben hirdette meg a győzteseket. A sörkedvelők és az otthoni sörfőzők az U-alakú bár minden oldalára csomagolták az éttermet. Több mint 65 helyi és országos szponzor nyert díjakat a nyertesek számára, akik kék, piros vagy sárga szalaggal is megkaptak a nyertes pályázatokat.

A Best of Show-t Mike Lessa, a Lehigh Valley Homebrew Club nyerte el a Berliner Weissért.

Mind a második, mind a harmadik helyezett Best of Show szalagok Dave Grosch, a Keystone Hops munkatársa lett a müncheni Helles (2.) és a Traditional Bock (3.) számára.

Kattintson a Worts War II nyerteseinek listájához

A Szalagokért imádkozva a Iron Hill sörgyár és étterem tömege figyelmesen hallgat, remélve, hogy meghallja nevüket a keleti partvidék AHA történetének második legnagyobb otthoni versenyén.

Egészségére!

Egyéb fotók (felülről): A Worts War háborújának legjobb fordulója XV; Dave Grosch háziíró tartja fel nyertes szalagjait; A Best of Show bírói komoly munkát végeznek;

Video Utasításokat: 15 Things to do in Dubrovnik, Croatia Travel Guide (Lehet 2024).