Sörkóstoló tippek - a megjelenés értékelése

Készen állsz-e fejleszteni a készségeket és a kifinomultságot a finoman készített sör felmérésekor? A „Sörkóstolás művészete?” Kompetencia szempontjából szükséges finom pontokra való összpontosítás

Lehet, hogy évek óta iszik sört ... ez azonban lehet az első alkalom, amikor valóban összehasonlító szempontból értékeli azt. Ön egy szenzoros expedíciót indít, amely magában foglalja hallásértékelését, vizuális észlelését, illatos benyomásait, ízléses tudatát és kinesztikai képességeit. Az agyadnak nagy kihívása van, hogy ezeket az érzéseket összekapcsolja egy átfogó doble-doux-val, vagy édes hanggal, amelyet az emlékezetében tarthat.

A látást azonnal felébreszti annak a csapnak, üvegnek vagy üvegnek a látása, amelyben szolgálják fel. A sörnek a csapból történő töltése megfigyelése csábító stimulációt válthat ki, amikor egy magas pilsnerbe süllyed, és a gömbös tan fej szoros buborékokat képez, amikor az üveg egyenesen áll. Ez a látás valóban aktiválja a nyálképzést.

A zsanéros kupakkal ellátott grolsch-palack aktiválja a könnyűség és az alkalmi gondolatokat, amelyek elősegítik az ígéretes ízeket. A fuvolára virulva borostyánszínű-rubinos kavargásokat éteresen hagyjuk el a tejszínhullámok alatt, miközben a szeme elegáns öröm gondolatait közvetíti az agyában.

A közös gerillamarketing a pezsgőt a társadalmi elit italához sorolta, míg a sört igazságtalanul dobták a pincébe. Szerencsére a pince ideális légkört kínál egy klasszikus sör készítéséhez, különösen annak, amelyet tölgyben barlangolt öregítették vagy többszörös ugrálással és erjesztéssel rétegeztek. Lehet, hogy ezt a fajta kézműves sört egy 750 ml-es palackban, ketrecben és parafában találja, érdemes kiszolgálni egy aranykeretes kehelyben. Természetesen az ízléses elvárásod sokkal magasabb szintre ugrik. Elkezded érezni, hogy a marketing ipar megcsapott téged - hogy a sör legcsábítóbb oldalát az elefántcsont-toronyban tartják, félve az öröm szökőárjától, amely akkor szabadul fel, ha a titok kiszabadul.

Amikor átlátszó üvegen keresztül nézi az elegáns sör szép látványát, vegye figyelembe a tisztaságot. A búza sörnek általában ködös izzása van, mint egy napkelte az óceán felett egy ködös reggelen. A belga palackozott ale az életben marad olyan apró élesztőrészecskékben, amelyek magas B-vitamin-tartalommal bírnak, amely a közös másnaposság beépített ellenszere. A Kölsch vagy a pilsner olyan tiszta lesz, mint a 18K arany. A császári stout sűrű, ében hangjával felidézheti a holdtalan éj gondolatait.

Vizsgálja meg a fej méretét, valamint a sejtek szerkezetét. Hogyan viselkednek a buborékok? A fej szoros és krémes-barnás, fehér és sziklás, vagy pezsgősen könnyű, és vékony gyűrűre oszlik? A bonyolult belga csipkével borítja-e az üveget?

Néhány sörnek, például a lambiknak vagy a méznek, alig vagy egyáltalán nincs fejük. Ha csalódást tapasztal a fej tartásában, annak oka lehet az üvegben levő szappanos maradványok, az ajkakon lévő olajok, vagy a tároló vagy adagoló berendezések hibás működése. A belga csipke rétegezése a jól kidolgozott sör jele, valamint az üveg tisztasága, amelyben szolgálják fel.

Vigyázzon a színre - az a jellemző, amely megkülönbözteti az aláíró sört. Itt a sör megmutatja személyiségét - egy witbier könnyű szalma, egy vörös sör rubin-borostyánja, vagy egy bock vagy egy zabliszt mély mahagóni hangja. Vizuális értékelése tisztázza az átlátszó üveg szükségességét, és kiemeli annak az üvegstílusnak a fontosságát, amelyben azt szolgálják. Az is előnyös, ha fehér falakkal, természetes megvilágítással és fehér terítővel rendelkezik. A mini zseblámpa segíthet a tisztaság és a szín megfigyelésében.

Miután megtette észleléseit a megjelenésről, írja le őket egy eredménylapra. Döntse el, hogy ezeket epiksziánus örömökként értelmezi-e, és megfigyelései alapján rendeljen számot az egyes sörökhöz. Most már készen áll a második lépésre: Aroma.

Referencia:
Sörkóstoló tippek: Kóstolja meg az ízléses bimbóit
Sörkóstoló tippek: Aroma értékelése
Sörkóstoló tippek: Ízprofilok értékelése
Sörkóstoló tippek - a Mouthfeel megítélése
Sörkóstoló tippek - benyomás és ivhatóság
Lapos sör - Kifogyatlan ételek és elavult Ale

Bőrmagazinok esetén:

Bőr folyóirat

Smythe varrott műfüves régi csomagolás, fóliázott, bélelt

Moleskin notebook, uralkodó pár

Egészségére!
 


Video Utasításokat: Hogyan és Miről Beszélgess a Nőkkel? 2 Tipp a Beszélgetésekhez, Hogy Elkerüld a Kínos Csendet (Április 2024).