Ezek az előételek keverik össze a csodálatos ízeket, amelyek tükrözik a római világot.
Rántott friss füge és dátumok receptek
I. recept
Hozzávalók
- 10 darab pancetta (vagy használjon szalonnát)
- 10 friss füge
- 5 dátum, hosszirányban felvágva
- 1 csésze Gorgonzola sajt
- 8 uncia krémsajt
- olaj a süti
Útvonal
- Vágjuk fel a pancettát felére.
- Távolítsa el a füge szárát, és vágja át a füge felére.
- Tegyük össze a Gorgonzola és a Cream sajtokat.
- Terítsen el minden fügefelét 1 evő sajtkeverékkel.
- Tetején egy randevú felével.
- Tekerje le a füge-datolt darab pancettát és rögzítse fogpiszkálóval.
- Helyezze egy enyhén olajozott sütilapra.
- Forraljuk addig a fügeket, amíg a pancetta ropogni nem kezd.
- Tálaljuk melegen.
II. Recept
Hozzávalók
- 1 evőkanál mandula, apróra vágva
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál narancs héj
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/8 teáskanál földi szegfűszeg
- 8 nagy dátum, kivágott
- 6 uncia krémsajt
- 1 teáskanál barna cukor
- 1 narancs, 8 ékre szeletelve
Útvonal
- Tejtse össze a krémsajtot, a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszegét és a barna cukorot.
- Keverje hozzá a narancshéjat és az mandulat a krémsajthoz.
- Vágja be a dátumokat, de vigyázzon, hogy ne vágja végig.
- Töltse meg a datalt a krémsajt keverékkel.
- Helyezze a brojler alá, és főzzük 2-3 percig.
- Hagyjuk kissé lehűlni.
Helyezze a dátumokat egy tányérra, és díszítse a narancssárga ékekkel.
Jegyzet: A dátumokat a történelem során a parasztok és a királyok számára egyaránt finomságnak tekintik. A dátum elengedhetetlen élelmiszerforrás volt a lakókocsik, a katonák és az összes utazó számára. Könnyű étel hosszú, forró utazásokhoz. Olcsóbb és könnyebben elkészíthető, mint a búza, és táplálóbb, mint az árpa. A randevú tenyér látása örülhetett hosszú sivatagi utazásnak.
Video Utasításokat: Lazackrém - Lila Füge: Havas Dóra (Április 2024).