Kína szereti a brit teát, milyen ironikus

• Lehet 9, 2024

Kína szereti a brit teákat; milyen irónikus? Foltos nagy kínai szupermarketekben; polcok, amelyek nyugati termékeket tartalmaznak. Ma nagyon gyakori, hogy ezekben az üzletekben teát látnak, leggyakrabban brit alapú teák!

A tea a mindennapi élet egyik módja Kínában. A kínai teáknak sokféle fajtája és akár regionális típusú kedvence is van, időnként; a fiatalabb kínai generáció azonban új élményeket akar.

Kínában a fiatal szakemberek vezetik a piacokat, és elköltik a legtöbb pénzt. Ez is a csoport, amely szintén Kína régi, hagyományos módszerein keresi a figyelmet. A tea tehát csak úgy történik, hogy ez a csoport lassan változik. Úgy tűnik, hogy a gazdagabb íz és a különböző keverékek miatt élvezik a brit teákat.

A kínai teák zöld, oolong, fekete és piros teák. Nagyon lágy ízűek, és „földes”, vagy akár „füves” elemük van. A kínai teák általában nem olyan robusztusak, mint a brit teák. A kínai tealevél annyira törékeny, hogy többször is meredek; (Soha nem távolítja el őket a tealabdából) Ez az eljárás ismert, hogy minden kicsapódáskor több koffeint extraháljon. Míg a brit teák már olyan koffeinnel töltöttek be, mint ez a fiatal profi csoport élvezi. Mivel azonban a fekete teák levelei magasabb koffeintartalmat tartalmaznak, a leveleket minden áztatás után teljesen eltávolítják, mert a tannin szintje túl „száj keserű”, amit a kínai nem szeret.

Nagy-Britanniában cukrokat és a standard tejet (3,5% zsírtartalom) vagy a teljes zsírtartalmú tejet / a teljes tejet (4% zsírtartalom) és a citromot adhatják teajukhoz, ám Kína inkább nem adja hozzá azokat.

A népesség fiatal szakmai szegmense szintén le van ragadtatva a Downton-apátsággal. Élvezik a sorozatot és a sorozat beállításának „klasszikus stílusát”. A show elősegítette a brit teafogyasztás óvadékát.

Ennek rendkívül ironikus része az, hogy az itt kedvelt legnépszerűbb teamárkák kevert teák, amelyek valójában tartalmazhatnak Kínában termesztett teát! (* A legtöbb brit tea és keverék Afrikából és Indiából származó teát tartalmaz.) A brit tea-kivitel a szárazföldre és a Hongkongba nőtt, és most az összes exportált tea kb. 7% -át teszi ki, bár Kína továbbra is a világ világának csaknem felét termeli. tea. Érdekes tény, hogy Kína természetesen évezredek óta teát termeszt és fogyaszt, a teát csak a 17. században vezettek be Nagy-Britanniába.

Később a fiatalabb kínai generáció is; eltérően az amerikai kortárs korosztálytól, érdekli és vágyakozik nagyobb egészség elérésére, mint a szüleik előttük. Ez a korosztály kérdéseket tesz fel, és olyan információkat akar, mint például tesztelés és felmérések. Felhívták a figyelmükre, hogy a kormányhivatalok és / vagy a speciális érdekcsoportok által végzett vizsgálatok azt állítják, hogy a kínai teák pozitív peszticideket vagy egyéb mérgeket mutatnak a legnépszerűbb teaikban. A kormány biztosította, hogy ezek elszigetelt esetek, és azt állítják, hogy a tea semmilyen módon nem káros az egészségre.

Tehát általánosságban, bár a brit tea kétszer annyit fizethet, mint a kínai tea, a fiatal szakembert láthatják az új brit teaházakban, amelyek Kína egész területén jöttek létre, és erős fekete teát kortyolgatnak, és kissé új állapot ott.

Video Utasításokat: You Will Never Do Anything Remarkable (Lehet 2024).