Ezek a kínai csirke salátával töltött uborkacsészék a tökéletes előétel a következő sziréjához! Ezek egyszerűek, finomak és könnyen elkészíthetők, és előző nap is elkészíthetők. Hűtőszekrényben legfeljebb három napig tárolhatók.
Az öt fűszerpor és a rizsbor-ecet két csodálatos kínai összetevő, amelyek édes és savanyú ízt adnak a csirke salátához. Az uborka további friss ízt és ropogást ad a textúra szempontjából. Ez egy egyedülálló és szórakoztató módszer egy egyszerű sima csirke saláta tételének fűszerezésére. Próbáld ki ezt a finom receptet a következő összejövetelekor, és tudassa velem, hogyan ment át a kínai élelmiszer fórumon. Élvezd!
2 nagy uborka
24 uncia konzerv fehér húsos csirke
3 evőkanál majonéz
2 teáskanál 5 fűszerpor
2 evőkanál rizsbor-ecet
2 teáskanál méz
2-3 ággal friss petrezselyem
- Öblítsük le és szárítsuk meg az uborkát. Ezután vágja le a végeket és dobja el; és mindegyiket kb. 1 hüvelyk vastag szeletekre vágjuk. Ennek kb. 10 szeletet kell készítenie egy nagy uborkában.
- Miután a szeleteket felvágták, vegye le a szeletek egyik oldalának közepét, és hozzon létre egy csészét. Ez a recept legnehezebb része. A kupát úgy akarjuk kialakítani, hogy a másik oldalra nem dugunk. Ennek legegyszerűbb módja egy kés megvétele, és a pont átjutása az uborka szelet közepére, csak az átmérőjének ¾ részén. Ezután lassan körbe forgassa az uborkát a kés körül, az oldalakat levágva. Ha ez nehéznek tűnik, érdemes kipróbálni egy kis dinnyegömböt a pohár kivágásához. Ugyanakkor sokkal jobb szerencsém volt a késsel.
- Miután az összes csésze kialakult, nyissa ki és engedje le a csirkekannát.
- Ezután keverjük össze a csirkét, a majonézt, az 5 fűszerport, az ecetet és a mézet. A Hellmann majonézje tökéletesen finom ebben a receptben.
- Keverje alaposan össze, és darabolja fel a nagyobb húsdarabokat. Szeretek egy villát és kést csirke saláta vagy akár tonhal saláta készítéséhez a nagyobb darabok aprításához.
- Amikor elkészült a csirke saláta, egyszerűen töltse fel az uborkás csészéket, tegye egy kiszolgáló tálcára, és csak egy kis petrezselyemmel kösse össze.
- 20. készít. Ezek előzetesen elkészíthetők és hűtőszekrénybe helyezhetők.
Video Utasításokat: Danubius Receptek - Wontan leves tésztával és töltött gombóccal - Danubius Hotels Group (Április 2024).