Áfonya almás sütemény recept

• Április 29, 2024

A kulináris rejtélyek könnyen olvasható, barátságos regények, amelyek nagyon szórakoztatóak az ételek számára. A bónusz természetesen az, hogy nem csak sok említést tesznek a rejtélyt megoldó főszereplővel összekapcsolt ételekről, hanem recepteket is. Peg Cochran Berry a tengeren a Cranberry Cove Mystery sorozat negyedik részlete, és tucatnyi ínycsiklandó áfonyás étel tucatja említésre kerül. Sajnos ebben a receptben csak két recept található, és ezek közül csak egyben áfonya használható. Ez azonban egy Áfonya almás sütemény és ízletes - tökéletes desszert étkezés közben, miközben az amatőr sleuthról és az ifjú házasokról olvasunk, Monica Albertson Harperről, aki megtalálja főiskolai barátja férjének holttestet, és hogy részt vesz a gyilkosság megoldásában. Van fordulat, és az olvasók a végéig nem tudják, ki a gyilkos. A könyv jól megírt, a karakterek hitelesek és a forgatókönyvek szórakoztatók. A könyvet ajánljuk mindenkinek, aki szeret olvasni az ételekről, és minden korosztály számára a rejtély szerelmeseinek.

A recept adaptáltam és megváltoztattam ízlésem szerint Áfonya almás sütemény ebből a kellemes rejtélyből, és tökéletes desszert lesz enni olvasás közben. Az eredeti recept csak a süteményre vonatkozik, és nem említi a feltöltést vagy a fagyosodást. Míg a sütemény rendkívül nedves, mégis szüksége van valamire a tetején. Kiválóan áfonyás ízesítésű szirupban áztatva, krémsajt tetején fagyosan, vagy meleg áfonya öntettel és tejszínhabbal (a recept tartalmazza). Akárhogy is, még az áfonya-gyűlölet is élvezni fogja ezt a tortát.

24 adag

1 csésze vaj
2 csésze cukor
4 tojás

1 15 oz. lehet almaszósz

3 csésze liszt
1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só
1 evőkanál sütőipari fűszer (vagy őrölt vegyes fűszer)

2 csésze zabliszt
1 14 oz. lehet egész bogyós áfonya szósz

Porcukor porozáshoz

feltét
1 csésze cukor
1/2 csésze víz
1 14 oz. lehet zselé áfonya szósz

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
2. Permetezzen be egy 9 x 11 "méretű, sekély üveg rakott edényt tapadásgátló spray-vel, és vonzza be egy darab pergamentel.
3. Tejszínesítse a vajat, a cukrot és a tojást, amíg nem világít; keverje hozzá az almaszószot.
4. Mérje meg a lisztet, szódabikarbónát, sót és a sütőfűszert egy finom szűrőbe, amelyet a vaj keverékére tegyen; átrázni.
5. Keverje jól össze, és hajtsa össze a zabliszt és az egész bogyós áfonya szószban.
6. A tésztát öntsük az előkészített sütőedénybe.
7. Süssük 45-60 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta lesz.
8. Vegye ki a sütőből és alaposan lehűtse. Por porcukorral.
9. Feltöltés: Keverje össze a cukrot és a vizet; forraljuk fel, és hagyjuk főzni, amíg a cukor feloldódik és a keverék megvastagodni nem kezd.
10. Adjuk hozzá a áfonyamártást, és habverjük fel, amíg meg nem olvad és simává nem válik.
11. Kiszolgálni: Helyezzen egy négyzet alakú tortát egy tányérra; kanállal a meleg mártást a tortán, és tetejére édesített tejszínhabbal.

Mennyiség adagonként
Kalória 332 Kalória a zsír 83-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 25% Fehérje 5% Szénhidrát. 70%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 9 g
Telített zsír 5 g
56 mg koleszterin
200 mg nátrium
Összes szénhidrát 58 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 25 g
Fehérje 4 g

A-vitamin 7% C-vitamin 2% Kalcium 0% Vas 4%

Video Utasításokat: Széll Tamás receptje – Kefires „poharas” sütemény áfonyával, cseresznyével és csokoládéval (Április 2024).