Gyors lazac és spárga sütni elég divatos a társaság számára, de elég gyors egy hét éjszakára. Könnyen összeszerelhető körülbelül 15 perc alatt, és csak 20-30 percig süti. A krémes szósz a sokoldalú Basic Cream Soup Mix-mel kezdődik, és sütés közben nedvesen tartja a halakat. Noha a lazac és a spárga egész évben a legtöbb helyen elérhető, a kombináció a tavaszra emlékeztet.
6 adag
2 evőkanál vaj
1 font friss lazacot, 6 darabokra vágva
Só és frissen őrölt paprika
1 citromlé
1 font spárga, bepattanva (a kemény részeket eldobják) és 1 "darabokra vágva
1 1/2 csésze hideg víz
3/4 csésze alapvető krémleves keverék
1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
1/3 csésze száraz kenyeret
- Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
- Permetezzen be egy 11 ”x 7” -es sekélys sütőtálcát tapadásmentes spray-vel.
- Olvassa el a vajat közepes lángon egy nagy serpenyőben.
- Adjuk hozzá a lazac darabokat, és megszórjuk sóval és borssal.
- Ha az alsó rész megbarnul, fordítsa meg őket, és megszórja a megbarnult oldalakat sóval és borssal.
- Amikor a darabok mindkét oldalán megbarnulnak, nyomja meg a citromlevet; Helyezze a sütőedénybe.
- Adja hozzá a spárgaot a serpenyőbe, megszórja sóval (ez segít zöldben tartani), állítsa magasra a hőt, és keverje meg egy-két percig.
- Kanál a spárga a lazac felett.
- Keverje össze a víz és a krémleves keveréket; adjuk hozzá a serpenyőbe, és habverjük közepes lángon, amíg megvastagodik.
- Öntsük át a lazacot és a spárgaot.
- Szórja rá a parmezán sajtot, majd morzsával meghintje.
- Süssük 20-30 percig, vagy amíg a szósz pezsgőssé nem válik, és a sajt és a morzsák enyhén megbarnulnak.
Mennyiség adagonként
Kalória 332 Kalória a 160-as zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 48% Fehérje 33% Szénhidrát. 19%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 18 g
Telített zsír 8 g
85 mg koleszterin
426 mg nátrium
Összes szénhidrát 15 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 28 g
A-vitamin 21% C-vitamin 47% Kalcium 0% Vas 7%
Video Utasításokat: Vajas citromos lazac (Április 2024).