Creme Brulee zabliszt recept
A Créme Brûlée zabliszt kiváló kezdet a hétvégi reggelihez, csak a cukor, a zabliszt és az alma tökéletes egyensúlya. Ne feledje, hogy ez nem az anyád zablisztje. Nem az a szándékom, hogy sértem anyád zablisztjét, csak egy kicsit frissítem. Ez felnőtt zablisztből áll, elég kifinomult ahhoz, hogy villásreggelire szolgáljanak, mégis elég gyerekbiztos, hogy kicsiknek enni lehet rajzfilmek nézése közben.

Créme Brûlée zabliszt

Ez a recept 4-6 adagot eredményez

Hozzávalók

2-1 / 4 csésze régimódi zab
1/2 csésze hámozott és apróra vágott nagyi kovácsalma
1/4 csésze granulált fehér cukor
3-1 / 3 csésze nem zsíros tej
1/2 csésze tojáspótló (például tojásmérő)
2 teáskanál tiszta vanília kivonat
1 teáskanál őrölt fahéj
1/3 csésze szorosan csomagolt világosbarna cukor

Útvonal

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-os hőmérsékleten. Permetezzen be egy 8 hüvelykes sütőedényt vagy az egyes ramekineket nem tapadó főző spray-vel. Egyesítse a zabot, az apróra vágott almát és a cukrot egy tálba, hogy összekeveredjen, és tegye az elegyet az elkészített sütőedénybe / ramekinekbe. Ugyanazon keverőtállal keverje össze a tejet, a tojáspótlót, a vaníliakivonatot és a fahéjat. Ezzel a keverékkel fedje le a zabliszt, keverje meg, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a zabliszt-keverék teljesen be van fedve. Süssen kb. 40–45 perc alatt, ellenőrizze a zabliszt körülbelül 35 perccel, mindenki sütője más-más ütemben főzzön. Azt szeretné, hogy a központ továbbra is nedves és krémes legyen, majd óvatosan vegye ki a zabliszt a sütőből. Forgassa el a sütőt, hogy szétesjen, és adjon néhány percet a hőmérséklet eléréséig. Várakozás közben megszórja vékony rétegben a barna cukrot a zablisztre. Ellenőrizze, hogy a zabliszt teljesen be van-e borítva, majd helyezze vissza a zabliszt a sütőbe - nagyon szorosan figyelve. Nem akarja égetni, rosszul néz ki, és rosszabb szaga van. Két-három perc alatt működnie kell, a tetejnek karamellizált, ropogósnak kell lennie, és csak kissé repedhet, amikor behúzza a kanálját. Tálalja melegen az ételt, válogatott banánnal, mazsolával, dióval, juharszirupmal (az édes foghoz) és igazi tejszín vagy tej, az Ön választása. A családja imádni fogja ezt a különleges egészséges élményt, tegye ezt minden hétvégi reggeli vagy különleges alkalom részévé, és rave értékeléseket fog kapni.

Video Utasításokat: GLUTÉNMENTES, VEGAN JÉGKRÉMSZENDVICS | házi vaníliafagyival (Lehet 2024).