Legyőzte a levélpusztítót

• Lehet 7, 2024

A szőlő haldoklik egész Franciaországban, és a Phylloxera nevű rosszulság elterjedt Portugáliában és Spanyolországban. Az okot apró sárga levéltetvekként azonosították, amelyek gyorsan megsokszorozódtak, és úgy tűnt, hogy Észak-Amerikából szállított szőlőn jöttek létre, ahol a helyi szőlő túlélte őket.

De az amerikai szőlőből nem származott jó bor. A verseny arra irányult, hogy megtudja, hogyan lehetne tovább folytatni az európai szőlőfajok termesztését.

Időközben néhány gazdálkodó amerikai szőlőt importált, hogy helyettesítse halottjait azzal az indokkal, hogy még a szegény borok is jobbak lesznek, mint egyik sem.

A francia kormány nagyszabású nyilvános díjat hozott ki a megoldásért, és több ezer pályázatot kapott. A templomi harangok, imák és prédikációk csengetése nem sikerült, így minden, ami reményt adott, a kétségbeesett gazdák kipróbálták.

A legtöbb javaslat a levéltetvek gyökereken való elpusztításának módjáról szólott, és ártalmas és mérgező anyagokat öntöttek és fecskendeztek a földbe, sértve a szőlőt, mint az levéltetvek. Az egyik faluban az iskolás fiúkat minden reggel és délután kiadták az osztályból, hogy szőlőn vizeljenek.

Az egyik javaslat működött. A szőlőültetvény falának építése és két hónapig történő elárasztása megölte a levéltetvekket, de ezt minden évben meg kellett tenni, és nem volt megfelelő a lejtőkön lévő, porózus talajú szőlőskertek vagy a nem megfelelő vízellátás szempontjából.

A probléma oka Amerikából származik, bár egyes szakértők nem fogadták el ezt, és a végső megoldás Amerikából származott.

A világ különböző szakértői közötti megbeszélések két lehetséges intézkedést hoztak fel. Az első az amerikai és az európai szőlőfajták keresztezése volt, azzal a szándékkal, hogy ízletes borokat kapjanak, amelyek ellenállnak a Phylloxera-nak. Időbe telt, de volt néhány siker. Azonban a megoldás, amely végül letelepedett és ma használatos, két szőlő kombinálása oltással. Használjon ellenálló amerikai szőlő gyökereit, és oltjon az európai szőlő tetején. Úgy tűnt, hogy a bor ízét nem befolyásolja a gyökér eredete.

Miért voltak ellenállóak az amerikai szőlők? Aeonok felett csak azok a szőlők maradtak fenn, amelyek megtalálták a levéltetvek leértékelődésének módját, amelyek Északkelet-Amerikában őshonosak voltak, tehát a szőlő és a Phylloxera együtt éltek már a kezdetektől.

De a finom borvidék szőlőtermelői nagy ellenállást tanúsítottak a szőlőültetvényekbe az amerikai szőlőtermékek bármely részének engedésére, ami oly sok pusztítást okozott.

Olvassa el az 1. rész inváziója a levélpusztítót
További részletek a 3. részben

Beszéljünk a borról a fórumon.

F Péter a Marilyn Merlot és a meztelen szőlő: Páratlan borok a világ minden tájáról amely több mint 100 borcímkét és a mögöttük levő történeteket tartalmaz, és PINOTAGE: A dél-afrikai saját bor legendáinak mögött amely a Pinotage bor és a szőlő mögött rejlik.

Video Utasításokat: A DEVIZAHITELES, AKI LEGYŐZTE A BANKOT! (Lehet 2024).