Blah érzi magát az iskolai vagy a munka ebédekkel kapcsolatban? Próbálja ki ezt az egészséges calzone-t egy ízletes változáshoz.
Könnyű ebéd Calzone
Hozzávalók
- Finomra vágva 1 14 uncia articsóka szívét
- 2 csésze fehér gomba, szeletelt
- 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 1 csésze spenótlevél, apróra vágva
- 1 1/2 csésze Mozzarella sajt, reszelt
- 2 teáskanál olívaolaj
- só
- fekete bors, frissen őrölt
- 1 pizza kéreg tészta
Útvonal
- Helyezze a darált articsóka szívét papírtörülközőkre, hogy azok továbbra is kifolyhassanak.
- Egy tálban keverjük össze a gombát, a spenótot, a sajtot, a fokhagymát, a sót és a borsot.
- Adjunk hozzá az articsóka szívét és 1 teáskanál olívaolajat, óvatosan keverjük össze.
- Vigyen be egy sütilapot 1 teáskanál olívaolajjal. Megszórjuk kukoricadaraval (opcionális).
- Tekerje ki a pizzakéregét a sütilapra.
- Vágja a kéreg 6 egyenlő részre. Pat és feszítse meg az egyes szakaszokat egy 6 "x 5" méretű darabokra.
- Kanál 1 / 2-2 / 3 csésze articsóka-gomba keveréket az egyes pizzakéreg darabjainak közepére.
- Hajtsa az egyik sarkot az articsókakeverék fölé, hogy háromszöget képezzen.
- Nyomja össze a tészta széleit a tömítéshez.
- Süssük 425F hőmérsékleten 12-15 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Jegyzet: Csomagolás előtt hagyja, hogy a kalzonok teljesen lehűljenek. Ha még melegen csomagolja őket, a kéreg megnedvesedik. Kísérlet a töltelékkel. Gyorsan elkészítheti a spenótot és a gombát. Gomba helyett próbáljon ki főtt csirkét, sonkát vagy pepperoni-t. Ha szereti a kék sajtot, 1/2 csészével csökkentse a Mozzarellát, és adjon hozzá 1/2 morzsolt kék sajtot.
Video Utasításokat: Pizza calzone pofonegyszerűen | Mindmegette.hu (Április 2024).