Angol reggeli sütés recept

• Április 29, 2024

Az Anglia nemzeti napját április 23-án ünneplik, és Szent György napjának hívják Szent György, az Anglia védőszentje után. Azt mondják, hogy Szent György római katona volt, aki meghalt, és megpróbálta megakadályozni, hogy a rómaiak megkínozzák a keresztényeket. Szent György az is híres, hogy harcolt a sárkányokkal. Noha nincs beállított menü a nap folyamán, a hagyományos angol ételek népszerűek.

Anglia egyik legjobb étkezése a teljes angol reggeli. Tojásból, szalonnából vagy csípősbogyóból (kolbász), babból és chipsből (sült burgonya) áll, általában gombával, sült paradicsommal és pirítóssal tálalva. Meglehetősen időigényes lenne, ha ezeket az összetevőket elkészítené külön, de a következő angol Breakfast Bake könnyű - szinte mindent egy tálban sütnek. A tényleges gyakorlati idő minimális. Bár reggeliből áll, elegendő a vacsorához; kiváló választás villásreggelire is.

Még ha nem is angol vagy (Szent György nem volt, és széles körben elterjedt az a vélemény, hogy valójában soha nem járt Angliában), ez a különféle, de finom, egy étel étkezés kedvencévé válik. Győződjön meg róla, hogy van egy üveg angol barna mártással, amely az oldalán szolgál; a legtöbb nagyobb élelmiszerboltban elérhető a mártás és az ételízesítő folyosón.

All-in-one angol reggeli sütés

8 adag

1 1/2 font angol csörgőt, vagy cserélje le kedvenc linkjeinek főzött főzött kolbászát (a Bratwurst kolbászok leginkább hasonlítanak az angol bangerekhez, amelyeket az Egyesült Államokban találtam)
1 font közepes burgonyát, dörzsölni és hosszirányban nyolcadikra ​​vágni
2 teáskanál növényi olaj
Fűszeres só, a kedvenc fajtái, mint például a Lawry's, a Schilling Salt & Spice stb.
1/2 font nagy friss gomba, a szár eltávolítva
3/4 font roma paradicsom, unalmas és felére vágva

8 tojás
2 14 oz. kannák sertéshús és bab

1. Melegítse a sütőt 400 ° C-ra.
2. Ha a csípők nagyobb, 1 "átmérőjű kolbászok, vágja át őket; ha kisebbek, hagyja meg, ahogy vannak. Helyezze a kolbászokat egy nagy sekélyes rakott edénybe.
3. Helyezze a burgonya ékeket egy tálba, és öntse rá a növényi olajat.
4. Kezével fedje be az ékeket az olajjal és rendezze őket a kolbászok körül; megszórjuk őket fűszeres sóval.
5. Süssük a kolbászt és a burgonyát az előmelegített sütőben 25 percig.
6. Vegye ki az edényt a sütőből, és helyezze a gombát és a paradicsomot a kolbász és a burgonya közé; megszórjuk a gombát és a paradicsomot ízesítősóval.
7. Tegye vissza az edényt a sütőbe, és süsse még további 20-30 percig, vagy amíg a burgonya ropogós lesz, és a paradicsom és a gomba át nem sütésre kerül.
8. Végezzen hat bemélyedést a rakott edénybe, és mindegyikbe töltsön be egy tojást.
9. Süssük további 5-10 percig, vagy amíg a tojás meg nem áll. Azonnal tálaljuk.
10. Közvetlenül a tojás elkészítése előtt melegítse a sertéshúst és a babot külön-külön a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen.
11. Tálaláshoz: kanáljon fel néhány babot a tálcákra, és körülvegye őket a tojás, csörgő, gombák, paradicsom és chips segítségével.
12. Tálaljon pirítóssal vagy angol Muffinnal az oldalán, ha szükséges.

Mennyiség adagonként
Kalória 453 Kalória a Zsír 200-tól
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 44% Fehérje 22% Szénhidrát. 34%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 22 g
Telített zsír 7 g
263 mg koleszterin
1166 mg nátrium
Összes szénhidrát 38 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 25 g

A-vitamin 15% C-vitamin 40% Kalcium 0% Vas 25%

Video Utasításokat: Angol reggeli | Nosalty (Április 2024).