Zöldbab fokhagymás és tea recepttel

• Lehet 18, 2024

A szerző Laura Childs három csodálatos Tea Shop rejtélyt írt. Az Earl Grey árnyalataiban az Indigo teabolt tulajdonosa végül olyan ügyben vesz részt, amelyben nem gondoskodott. A Theodosia böngészés örömmel veszi tudomásul, hogy nem kell felügyelnie az ételeket, a pincéreket és a pincéreket, vagy nem kell részt vennie a last minute étkezési részletekben. Mindazonáltal mindenkinek, aki részt vesz ebben az ügyben, a szárnyakba ütközik a probléma, beleértve az elkötelezett párt is. Egy tetőbarlang megy be. Menyasszony meghal, és hiányzik az ereklyegyűrű.



Élvezze ezt a Laura Childs rejtélyregényt, és élvezze a recepteket!

Zöldbab fokhagymával és teával

Hozzávalók

1 font friss zöldbab, vágva
2 gerezd fokhagyma, darált
1 teáskanál repceolaj
2 evőkanál. keemum tealevelek * főzve 2 csésze forrásvízben
Pirított mandula szeletek

Útvonal

1. Párolja a zöldbab vizét.
2. Amíg a bab gőzölkedik, főzze a darált fokhagymát repceolajban átlátszatlanságig.
3. Adjon hozzá főzött teát és pároljon fokhagymával 2 percig.
4. Vegye ki a babot a párolóból, és tegye nagy tálba.
5. Öntsön teapácot a lecsepegtetett babra
6. Díszítsük pirított mandulaszeletekkel.

Tea pácolt garnélarák

Hozzávalók

2 evőkanál. Lapsang Souchong tea *
2 csésze víz
1 evőkanál. citromlé
1 font garnélarák vagy garnélarák

Útvonal

1. Merevítse a teát forrásban lévő vízben a kívánt erősségre, majd szűrje le.
2. Hűtsük le a teát szobahőmérsékletre.
3. Pácolt garnélarák (vagy fűrészes garnélarák) teában legalább 30 percig,
4. Grillezzen vagy keverje megsütjük, amíg kész.

teák
* Keemum tealevelek, fekete „a vonal tetején” aromás kínai tea. Finoman édes.
* Lapsang Souchong tea, gazdag ízű tea fekete füstös ízű tea Dél-Kínából.


Tippek
* Tálaljuk tea pácolt garnélarák / garnélarák és zöldbab fokhagymával és teát bolyhos fehér rizzsel vagy Soba tésztával.
* A soba tészta natív japán, hajdina lisztből (soba-ko) és búzalisztből (komugi-ko) készült. Általában olyan vastag, mint a spagetti, és különféle hideg és meleg ételekben készítik. A legalapvetőbb sobaétel a zaru soba, amelyben főtték, mint más tészták. A Soba tészta megvásárolható a szupermarketekben a tészta szekcióban vagy néha az 'Etnikai ételek' részben.

Video Utasításokat: Grillezett csirkemell fokhagymás zöldbabbal (Lehet 2024).