A tanulmányok azt mutatják, hogy az egészséges mediterrán étrend segíthet fogyni és hosszabb ideig élni. De sok különböző ország határos a Földközi-tenger medencéjén, és a natív konyha változatos.
Tehát ami zajlik az egészséges mediterrán étrenddel, zavaró lehet.
Itt van, amit a kutatás mutat. A hagyományos egészséges mediterrán étrend az 1960-as évek előtt olyan országokban, mint Dél-Olaszország és Görögország, sokkal egészségesebb volt, mint a mai modern étrend. Az élettartam magasabb volt, alacsonyabb a szívbetegség és a cukorbetegség előfordulása.
Mediterrán étrend és az egészséges életmód alapjai A hagyományos, egészséges mediterrán étrendben gazdag volt rost, antioxidánsok, fitotápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok és esszenciális zsírsavak.
- Elsősorban növényi ételeket fogyasztottak - teljes kiőrlésű gabonát, babot, magokat, dióféléket. És a friss gyümölcsöt és zöldséget nagy mennyiségben fogyasztották, akár tíz vagy annál több adagra is naponta.
- A bio olívaolajat nagylelkűen használták fel. Az összes étrendi zsírtartalom a kalória akár 35% -át is elérheti. A telített zsírtartalom azonban csak 8% volt.
- A halakat hetente legalább háromszor ették. És baromfit szolgáltak fel hetente.
- A tejtermékeket naponta kis mennyiségben fogyasztják, főleg joghurtként és sajtként.
- Teljes tojást hetente többször szolgáltak fel, gyakran teljes kiőrlésű pékárukban.
- A sovány vörös húst havonta csak néhányszor ették.
- A méz, mint fő édesítőszer, csak alkalmanként volt felhasználva.
- Napi egy vagy két pohár bort inni lehetett.
A mediterrán élet az egészséges életmód volt. Az egészséges életmód, beleértve a túléléshez szükséges napi fizikai munkát, sok testmozgást biztosított. A társadalmi és családi kapcsolatok erősek és támogatók voltak. Az emberek szórakozásból és nyugodt étkezésből gyűltek össze, és gyakran délelőtt pihentek.
Hogy a mediterrán étrend működjön az Ön számára Mivel ez nem igényel radikális zsírtartalmakat vagy szénhidrátokat, ez az egészséges mediterrán étrend valószínűleg a legegyszerűbb fenntartható hosszú távon.
- Egyél rengeteg természetes egészséges növényi ételt, legalább 5–9 adag friss gyümölcsöt és zöldséget. Az egészséges napi saláta kiváló ötlet.
- Tartalmazzon magas rosttartalmú ételeket, mint például a 100% -ban teljes kiőrlésű tészta és a csírázott kenyér.
- Használjon extra extra szűz olívaolajat salátákra és kenyérre (vaj helyett). De ne felejtsük el, hogy az olívaolaj evőkanálban 100 kalóriát tartalmaz, ezért ésszerűen használja.
- Helyezzen sok zsíros halat az étrendjébe, például a lazacot, a pisztrángot és a tonhalot, vagy vegyen be naponta omega-3 halolaj kapszulákat.
- Minimálisan tartson telített zsírokat. Válasszon halat, sovány baromfit és alacsony zsírtartalmú tejet a vörös hús helyett. A sajtot és a vajat csak mérsékelten használja.
- Tálaljon babot ételekkel, és étkezzen mandulával vagy dióval.
- Alkoholfogyasztása esetén vörösbor ajánlott, napi egy vagy két pohár korlátozásával.
- Kerülje a transz-zsírsavakat (elsősorban mély sült ételekben és részben hidrogénezett olajokban található meg), és korlátozza a magas glikémiás szintű élelmiszerek szénhidráttartalmát (például fehér tészta).
Ezzel az egészséges életmóddal, amely magában foglalja a lehető legtöbb rendszeres testmozgást, pozitív emberekkel lógni, és biztosítva, hogy a kalória-bevitel támogatja a normál egészséges testsúlyt, az egészséges mediterrán étrend terve folyamatban van. Tehát sózzuk le - és csodálatos étvágyat!
Iratkozzon fel az ingyenes természetes egészségügyi hírlevélre.
Kattintson ide a webhelytérképhez.
Cikkek, amelyek szintén élvezhetik:
Az Omega 3 halolaj előnyei az Ön számára
Az egészséges ételek kalória-diagramja
"Finomított" szénhidrátok édes cukorhalála
Az egészség titkai a legegészségesebb emberektől
Jó egészséges életmód-tippek az egészséges életmódhoz
Feliratkozáshoz a Természetes Egészség Hírlevélre, csak írja be e-mail címét a feliratkozás mezőbe az oldal alján.
© Szerzői jog: Moss Greene. Minden jog fenntartva.
Megjegyzés: A weboldalon található információk nem rendeltetésszerűek. A betegség diagnosztizálására vagy kezelésére irányuló minden kísérletnek olyan orvos irányítása alatt kell állnia, aki ismeri a táplálkozási terápiát.
Video Utasításokat: Egészséges bevásárlás – Kiss Virág tippjei diétás étrendhez (Lehet 2024).