Citrom piskóta

Citrom piskóta

Ez a citromos pite, a hagyományos pennsylvaniai holland recept, tökéletes, könnyű és frissítő meleg időjárású desszertet készít.

3 tojás - elválasztva 1 csésze tej 1 1/4 csésze cukor 2 T. kukoricakeményítő 1 T. vaj olvadt 1 citrom vagy 2 T. citromlé 1 nem sütött 8 "vagy 9" -es pite héj

Készítmény-
Verte a tojássárgáját. Adjuk hozzá a tejet és a cukrot, és kb. Egy percig vertük. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, majd az olvasztott vajat, minden egyes hozzáadás után jól megverve. Adjunk hozzá a citromlevet és alaposan keverjük össze. Egy külön tálban verje meg a tojásfehérjét, amíg nem lesz merev. Hajtsa be a jól megvert tojásfehérjét a tésztába. Öntsük a tésztát egy nem sütött 8 "vagy 9" -es süteményhéjba. Süssen egy előmelegített sütőben 450 ° -on 10 percig. Engedje le a sütő hőmérsékletét 375º-ra, és süsse még 20 percig, vagy amíg a töltés meg nem áll, és a kéreg szépen megbarnul.

Kattintson ide a recept nyomtatóbarát változatához

Kattintson ide, ha további Pennysylvania holland pite recepteket szeretne kapni

Kattintson ide a pitekéreg receptek megtekintéséhez

Francia stílusú pite lemezek Ezek a bordázott, sodrott kerámia pitelemezek ünnepi hangulatot adnak piteinek a hasonló lemezek költségeinek töredékénél. Remekül süthetik és kiszolgálhatják a speciális mélysütemény receptjét, és sütőben, mikrohullámú sütőben és mosogatógépben is biztonságosak.