Narancssárga csokoládé chips fagylalt szendvics recept
Még nem találkoztam senkivel, aki nem szereti a nagyszerű csokoládés süteményt. Különösen friss és meleg a sütőből egy pohár hideg tejjel - fin! Ez a recept a narancssárga csokoládé chips fagylalt szendvicseimhez illatos narancshéjjal és csokoládé chipstel és fagylalttal kombinálva - mi az, amit nem szeretni!

Félédes csokoládé chipset használtam ebben a receptben, mivel ezek egyensúlyban vannak a narancsmal. Ha azonban tejcsokoládé szerető, nincs oka annak, hogy nem cserélheti ki. Itt is választhat bármilyen narancsfajtát. Használtam egy nagyon nagy Naval narancsot, mivel a héja vastagabb, és úgy találom, hogy ezzel könnyebb dolgozni, szemben más vékonyabb héjakkal.

A sütik befagyasztása megakadályozza őket abban, hogy feltörjék, amikor a szendvicseket elkészítik. Ha szilárd fagylaltja van, hagyja, hogy ez üljön ki, így kissé meglágyul, mivel ez kicsit megkönnyíti a folyamatot.

Ez a recept állványkeverőben készíthető, kézi motoros habverővel vagy a régimódi módon, kézzel, egy nagy keverő edényben. A recept elkészítésére vonatkozó utasítások állványkeverőt használnak.

Hozzávalók

2 1/4 csésze kenyérliszt
1 teáskanál szódabikarbóna
Csipet asztali só
1 bot (1/4 csésze) vaj
1 1/4 csésze sötétbarna cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
Héja egy nagy tengerészeti narancs
2 csésze félédes csokoládé chips
Vanília fagylalt (vagy a kedvenced)

Eljárás

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

1. Szitáljuk a lisztet, szódabikarbónát és sót egy nagy tálba, és tegyük félre.

2. Keverje össze a vajat és a cukrot a keverő közepes fordulatszámon, amíg sima és krémes.

3. Adja hozzá a tojást, és keverje össze a vajjal. Ezután adjuk hozzá a vanília és a narancs héját, és keverjük össze.

4. Adja hozzá fokozatosan a lisztet, alkalmanként megállítva a keverőt, hogy gyakran lehúzza az oldalakat. Távolítsuk el a keverőedényt, és hajtsuk rá egy spatula vagy kanállal a csokoládé chipsbe. Tekerje be a süti tésztát műanyag csomagolással vagy takarja le a tálcát, és helyezze legalább 2 órára a hűtőszekrénybe, hogy összekapcsolják az ízeket.

5. Fagylaltkanál segítségével helyezze a süti tésztát 3 hüvelyk távolságra a pergamentel bélelt süti lapra. Süssük kb. 12-15 percig. Hűtsük le egy dróttartón, és fagyasztjuk be a sütiket, amíg készen áll a fagylalt szendvicsek összeszerelésére.

Fagylalt szendvicsek készítése

Vegye ki a fagylaltkanálot, és tegyen egy ujjat a kissé lágyult fagylaltból a fagyasztott süti közepére. Finoman nyomja meg egy újabb süti tetejére, amíg a fagylalt meg nem éri az éleket. Megváltoztathatja a befagyasztott fagylalt mennyiségét - ez teljesen rajtad múlik.

Tekerje be az Orange Chocolate Chip fagylalt szendvicseket műanyagba és helyezze vissza a fagyasztóba. Most próbáljon mindenkit kihagyni! Élvezd.

Video Utasításokat: Széll Tamás receptje – BBQ pulykaszárny serpenyős burgonyával (Április 2024).