Recept a nagy és lágy cukros sütikhez

• Lehet 17, 2024

Mindenki szereti az óriási lágy cukros süteményeket, különösen akkor, ha vajas fagylal vannak fagyva. Ez a recept nagyon finom, finom sütiket készít, amelyek nem túl édesek; a fagyos hozzáadja az édességet.

Mivel ezeket a nagy és lágy cukros sütiket óriási körökre vágják, gyorsan elkészíthetők. A puha textúra az író hozzáadása; a kiváló íz a félig való vaj használatából származik.










A díszítés gyors és egyszerű. Sütés előtt meghintjük színes cukorral vagy hintikkel.
















Ha inkább a sütiket fagyasztja, készítse el az alapvető nyers vajkrém fagyosítást, ha szükséges, színezze, és gyorsan tegyen rá minden egyes süti tetejére, majd adjon hozzá színes cukrot vagy sprinklit (könnyen elérhető az élelmiszer-, kézműves- és speciális üzletekben). . A konzerv fagyosan felhasználható is egy csipet.

Nagy és lágy cukros sütik

Körülbelül 4 tucat 4 ”-es kerek sütit készít

6 csésze liszt (körülbelül)
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
1/2 teáskanál só
2 1/2 csésze granulált cukor
3/4 csésze vaj
3/4 csésze rövidítés
1 teáskanál szódabikarbóna
1 csésze író vagy savanyú tej (1 teáskanál ecetet adunk a szokásos tejhez)
3 tojás, megverték
1 teáskanál vanília

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.


2. Vonja be a sütőlapokat pergamenpapírral, vagy permetezzen rá nem tapadó spray-vel.


3. Egy közepes tálban keverje össze 4 csésze lisztet, sütőport, szerecsendiót, sót és cukrot.


4. Vágjuk bele a vajat, és szűkítsük a száraz alapanyagokba, amíg a keverék durva morzsára emlékeztet.


5. Keverje hozzá szódabikarbóna, író, megvert tojás és vanília keveréket.


6. Keverje össze a lehető legkevesebbet, és adjon hozzá a maradék lisztet, amennyire szükséges, hogy a tészta elég vastag legyen, hogy kiszáradjon.


7. Húzza ki a tésztát 1/4 hüvelyk vastagságúra enyhén lisztezett felületre.


8. Vágja körbe egy 4 ”-es vágóval vagy a kívánt formákba, és tegyen 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokra.


9. Süssük 8-10 percig, vagy amíg a szélei enyhén megbarnulnak.

Mennyiség adagonként
Kalória 162 Kalória a zsír 63-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 39% Fehérje 5% Szénhidrát. 56%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 7 g
Telített zsír 3 g
21 mg koleszterin
102 mg nátrium
Összes szénhidrát 23 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 2 g

A-vitamin 3% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 1%

Video Utasításokat: Széll Tamás - Crème brûlée narancslikőrös karamellel és fagylalttal (Lehet 2024).