A sült tészta önmagában is finom, de ha ananász öntettel és fagyos szitával tesszük, ez majdnem éter szintre emelkedik.
Vajas ananász bár önmagukban finomak, vagy tökéletes kísérettel szolgálják a pudingot vagy a fagylaltot. Ők is vonzóak, így szép kiegészítést jelentenek a süteménytálcához.
Mivel a konzerv zúzott ananász mindig elérhető, ezek a bárok egész évben népszerű élvezet lesznek.
48 bár vagy négyzet
Omlós tészta:
1 1/4 csésze vaj
1/2 csésze cukor
1/2 csésze kukoricakeményítő
2 csésze liszt
1/2 teáskanál só
1 tételből álló mikrohullámú ananász töltés
Zománc:
1 1/2 csésze porcukor
2 evőkanál vaj
2 evőkanál citromlé
2-4 evőkanál tej
- Melegítse elő a sütőt 325 ° -ra.
- Tegyen sorba egy 11 x 17 "méretű pergamentel ellátott zselés tekercset.
- Mérje meg a hideg vajat, a cukrot, a kukoricakeményítőt, a lisztet és a sót az élelmiszer-feldolgozó készülék tálában, és addig pulzálja, amíg morzsoló lesz.
- Dobja el a keveréket az előkészített zselés tekercsre, és egyenletesen nyomja rá az edényt.
- Süssük 20-25 percig, vagy amíg enyhén megbarnul.
- Vegye ki a sütőből és teljesen lehűtse.
- Ha lehűl, terjessze az ananász tölteléket a sütemény felületére.
- Egy kis tálban keverje össze a porcukorot, a vajat, a citromlevet és annyi tejet, hogy a máz állandósága megtörténjen.
- Szitálja a mázot az ananász töltelék fölött.
- Amikor a máz beállt, vágja 48 négyzetre vagy rudakra.
- Legfeljebb egy hétig légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben tárolandó.
Mennyiség adagonként
Kalória 104 kalória a 48-as zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 46% Fehérje 3% Szénhidrát. 51%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 5 g
Telített zsír 3 g
Koleszterin 14 mg
79 mg nátrium
Összes szénhidrát 13 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 2 g
Fehérje 1 g
A-vitamin 4% C-vitamin 2% kalcium 0% vas 1%
Video Utasításokat: Epertorta (Lehet 2024).