Fűszeres rum torta recept

• Április 29, 2024

Mondtam, hogy van valami különleges neked! Azt hitted elfelejtettem, nem igaz? Nos, nem tettem. Tudom. Tudom. Nem kell mondanod. Félelmetesen hosszú ideje tettem neked egy receptet, amelyet kipróbálhat. Hihetsz egy embert? Egy mesés szakácskönyvön dolgozom (és néhány más fantasztikus projektet is! Legyen híres!), És gondoskodtam arról, hogy a fotók kiválóak legyenek, a receptek kipróbálták és igazak legyenek, és könnyen követhetők legyenek.

Imádom az ünnepeket. Ez mindig visszahozza a nagymamámhoz, és milyen keményen dolgozott, hogy megbizonyosodjon arról, hogy családja együtt van; különösen a Hálaadás napján. Még hosszú munkaidő után is, felállva a lábán (szépségszalon tulajdonában volt), hazajött, egész éjjel felállt, főzött és ünnepeket készített családjának. Persze, mindenkinek azt mondták, hogy mit kell hozniuk, de semmi olyan nem volt, mint a Gram kezem által készített étel. Te tudnál íz a szeretet minden egyes harapáskor. És a desszertek sokkal édesebbek voltak.

Minden unokája versenyzett saját édes burgonya piteért vagy egy darab tortához. Mindannyian a saját szeletünket akartuk hazahozni, anélkül, hogy attól tartunk, hogy szüleink ellopják a mi rejtekhelyünket! És bízz bennem - megpróbálták! Az egyik a sok recept közül, amelyet a nagymamám megosztott velem, a font tortája. Kiló torta volt, könnyű és vajas, csak megolvadt a szádban.

A Gram vaj-font süteményemre gondolva úgy döntöttem, hogy elkészítem a változatomat, és csak egy kicsit megcsinálom. A csípésem sikeresen finom, könnyű morzsává vált, Rum Spiced Cake-ké. YUM !!! Bízz bennem. Imádni fogja ezt a süteményt. Próbáld ki ezen a hétvégén, és ha élvezi, ne félj felvenni a desszertlistájába az ünnepekre. Ha nem szereti a fűszereket, hagyja ki őket, és csak kapjon egy nagyszerű Rum tortát!

Rum fűszeres sütemény

Hozzávalók:

2 ¾ csésze univerzális liszt
2 teáskanál sütőpor
½ teáskanál sütőszóda
½ teáskanál sót
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál szerecsendió
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 ¾ csésze cukor
1 ¼ sós só bot (lágyítva)
1 8oz csomag lágyított krémsajt
4 tojás szobahőmérsékleten
1 csésze tej
1 teáskanál vanília
2 teáskanál rum
2 uncia rum

Útvonal:

Melegítse elő a sütőt 350 fokig (f)

Kenje meg és lisztezzen egy Bundt serpenyőt / redős torta serpenyőt, és tegye félre. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbót, a sót és a fűszereket, és tegyük félre. Vegyük össze a tojást és a tejet, és tegyük félre. Tejszínt készítsünk vajjal, krémsajttal és cukorral simáig. Lassan adjunk hozzá a lisztkeverék 1/3-át. A tészta vastag lesz. Adjunk hozzá a tojás és a tej keverékének felét. Jól összekeverni. Adjunk hozzá még egyharmad lisztet és keverjük össze. Adjuk hozzá a maradék tojás és tej keveréket. Alaposan keverjük össze, és adjuk hozzá a lisztkeverék többi részét. Beat körülbelül 2-3 percig. A tészta vastag lesz. Keverjen össze vanília és 2 teáskanál rumot. Hagyja a tésztát 5 percig pihenni.

Öntsük a tésztát a torta serpenyőbe, simítva a tetejét. Érintse meg a serpenyőt a pulton, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek-e légzsákok és hogy a tészta egyenletesen van-e elosztva. Helyezze a sütő középső állványára és süsse 45-60 percig (a sütőtől függően). A sütemény akkor készül, amikor egy behelyezett fa csap vagy kés tiszta. Hagyja a süteményt 2 percig ülni, mielőtt kihúzza a süteménytálcából, hogy teljesen lehűljön egy huzaltartón. Fa nyárs vagy villával dugjon lyukakat a sütemény tetejére. Amíg a torta még enyhén meleg, egyenletesen öntsük a két uncia rumot a süteményre, engedve, hogy belemerüljön a süteménybe. Hagyja teljesen lehűlni. A legjobb eredmény elérése érdekében csomagolja a tortát műanyagba és hűtőszekrényben 24 órán keresztül.

Kedvenc fagyával hagyhat síkot vagy jéget. Vagy készítsen mázat egy csésze cukrászcukor, ¼ narancslé és 1 teáskanál vanília vagy rum felhasználásával. Csepegjen a torta felett.

Konyhámtól a Önökéig, Boldog ünnepeket!

Video Utasításokat: Fűszeres, sültalma-likőr - Örömszerző pillanatok (Április 2024).