Kipróbálta az alacsony zsírtartalmú étrendet, ahol egy csomó szénhidrátot fogyaszt. Azt találta, hogy mindig éhes. A tudomány most kimutatta, hogy a szénhidrát evés valóban egy mindig éhes ciklusba helyezi a testét, amely állandóan fennmarad.
Dr. David Ludwig, a bostoni gyermekkórház nemrégiben tanulmányt végzett túlsúlyos tizenéves fiúkkal. Három csoportra osztotta a fiúkat. A reggelire minden csoportnak pontosan ugyanannyi kalóriát adott.
Az egyik csoport alacsony szénhidráttartalmú reggelit fogyasztott - gyümölcsöt és omboltot.
Az egyik csoport közepes szénhidráttartalmú reggelit készített - acélra vágott zabot.
Az egyik csoport magas szénhidráttartalmú reggelit fogyasztott - azonnali zabliszt.
Amikor ebédidő közeledett, Dr. Ludwig mindhárom fiúcsoportot egy mindent megtehet svédasztalos elé helyezte. Valóban, a magas szénhidráttartalmú zablisztét fogyasztók ismét éheztek, és kétszer annyit fogyasztottak, mint az omlett evők. Ennek ellenére ugyanannyi * kalóriát * fogyasztottak.
A brit kutatók ugyanazt a dolgot találják - alacsony szénhidráttartalmú = kevesebb éhes
Ha többet szeretne tudni arról, hogy a szénhidrátok hogyan növelik a vércukorszintjét, majd leesnek, olvassa el az élelmiszerek glikémiás indexét.
Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára
Video Utasításokat: What can Babies tell us about Alzheimer's? (Lehet 2024).