Shirley Temple Cake recept
Bár széles körben gondolják, hogy az alkoholmentes Shirley Temple italt egy csapos találta fel a Chasen's-ban, egy nyugat-hollywoodi étteremben, hogy valamikor az 1930-as években szolgálja a gyermek színésznőt, senki sem biztos benne. Az eredeti ital gyömbér-ale, egy permet grenadin és egy maraschino cseresznye állt. Az évek során a citrom-mész szódat gyakran helyettesítették a gyömbér-ale, és néhányan cseresznyelevet használnak a grenadine-szirup helyett. Úgy tűnik, hogy a gyerekek szeretik, és népszerűsége az évek során nem csökkent.
””
Itt egy remek és könnyen elkészíthető font torta, amelyet a Shirley Temple vegyes ital összetevőiből készítenek. Ebben Shirley Temple Cake használhat gyömbérájat vagy citrom-mész szódat is - a legmegfelelőbb. A Grenadine-szirup a legtöbb élelmiszerboltban elérhető a bárkombinátorok részében. Ez a sütemény jól csomagolva néhány napig nedves marad; ez is jól fagy.
16 adag

Torta:
1 1/2 csésze lágyított vaj
3 csésze cukor
5 nagy tojás
2 teáskanál citrom kivonat
3/4 csésze gyömbér ale vagy citrom-mész szóda

3 csésze liszt
1 teáskanál só

1 csésze maraschino cseresznye, lecsepegtetve (kivéve a lét a mázhoz)

2/3 csésze maraschino cseresznyelé

Zománc:
2 evőkanál olvasztott vaj
2 evőkanál grenadine szirup
1 csésze porcukor

  1. Melegítse elő a sütőt 325 ° C-ra.
  2. Permetezzen be egy standard (10 csésze) Bundt serpenyőt Baker's Joy vagy tapadásgátló spray-vel és a lisztporral.
  3. Egy nagy keverőben tejszínnel sütjük a vajat és a cukrot világossá.
  4. Beat a tojás; adjuk hozzá a citrom kivonatot és a gyömbér-ale-t.
  5. Mérjük meg a lisztet és a sót egy finom szűrőbe, és rázzuk rá a vajkeverékre.
  6. Keverjük közepes sebességgel simara.
  7. Keverje hozzá a maraschino meggyet.
  8. Kaparjuk a tésztát az előkészített Bundt serpenyőbe.
  9. Süssük kb. 90 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
  10. Vegye ki a süteményt a sütőből és hagyja 10 percig ülni.
  11. Fordítsa meg a meleg tortát egy tálra.
  12. Villával vagy nyárssal fúrjon lyukakat a torta felületére; öntsük egyenletesen a maraschino juice-t a süteményre.
  13. Hagyja a tortát alaposan lehűlni.
  14. Készítse el a mázat: Keverje hozzá a vajat, a grenadint és a porcukrot simáig; szitálja át a tortát.

    1. Mennyiség adagonként
      Kalória 480 kalória a zsír 185-ből
      Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 38% Fehérje 4% Szénhidrát. 58%

      Tápanyag-mennyiség adagonként
      Összes zsír 21 g
      Telített zsír 12 g
      117 mg koleszterin
      358 mg nátrium
      Összes szénhidrát 69 g
      Élelmi rost 0 g
      Cukor 38 g
      Fehérje 5 g

      A-vitamin 17% C-vitamin 2% Kalcium 0% Vas 3%



      Video Utasításokat: Shirley Temple Bundt Cake Recipe (Április 2024).