Tofu információ és szénhidrátszám

• Lehet 6, 2024

A Tofu sokféle vegetáriánus ételben, valamint a keleti konyhában található. Lényegében a tofu egy "sajt", amelyet tehéntej helyett szója tejből készítenek. A szója egyfajta bab. A "tofu" szó japánul azt jelenti: "bab túró".

A szóját és a tofu-t a vegetáriánusok nagyra becsülik, mivel benne jó mennyiségű fehérjefajta található, miközben nem húsanyag. Vasat is tartalmaz.

Egy tipikus kockadarab tofu körülbelül 2 g szénhidrátot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy ha egy vagy két tofukockát tartalmaz a tojáscsepp levesben, akkor csak néhány szénhidrátot adhat az étkezéséhez - de ha egy egész 20 vagy több kockát tartalmazó tálca meglehetősen gyorsan felhalmozódik a szénhidrát számmal.

Fontos megjegyezni, hogy a szójatermékek összekapcsolódtak az ösztrogénnel járó rák megnövekedett arányával. A szójaban van egy vegyület, amely utánozza az emberek ösztrogént. Nem fogok belemerülni a teljes érvbe itt - ha úgy dönt, hogy vegetáriánus, akkor ezeket a kérdéseket alaposan meg kell vitatnia orvosával, hogy meghatározzák a legjobb módszert a fehérjebevitel megfelelő megtartására. Ez feltétlenül szükséges az Ön hosszú távú egészségéhez. Te és orvosa eldöntheti, hogy mi a legmegfelelőbb a tofu és a szója esetében.

Tehát, mondván, néhány kocka tofu hozzáadása a tojáscsepp leveséhez kevés problémát okoz az alacsony szénhidráttartalmú étrendben.


Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára

Video Utasításokat: Danubius Receptek - Tofu Napoletana - Danubius Hotels Group (Lehet 2024).