Kényszerítő rebarbara

• Lehet 16, 2024

A rebarbara kikötés a 19. században népszerűvé vált, és védett istállókban és hűvös üvegházakban végezték. A kényszer istállókat gyakran melegítették a lótrágya komposztálásával, hasonlóan egy modern melegágyhoz. A kényes rebarbara a viktoriánus időkben volt a legnépszerűbb.

A kénytelen rebarart egyedi tulajdonságaik miatt néha pezsgő rebarbaranak nevezték. A kényes rebarbara történelmileg fontosabb növény volt az Egyesült Államok és Anglia egyes területein. Ez nem olyan népszerű az otthoni kertészek között, mint régen.

A kényszerítés viszonylag egyszerű és könnyű folyamat. Gyengédebb, enyhébb ízű, kevésbé savas és kevésbé rostos, zamatos szárot eredményez, ami fő oka annak, hogy néha kényszerítik. A zöld szárú fajták kényszerítéskor fehér szárakat eredményeznek.


Hogyan erőltetjük a rebarbara

A gyökereknek több fagyra van szükségük 25 ° F-on, mielőtt a kényszerítés megkezdődhet. Angliában ez februárban kezdődik. Az Egyesült Államokban általában az éghajlat függvényében december végétől január elejéig tart.

A kényszerítendő növényeknek 2-3 évesnek kell lenniük. A kényszerített növényeket át lehet ültetni a kertbe.

Ásni azt a növényt, amelyet késő ősszel kényszeríteni kell. Válasszon egy növényt két-három szemmel. Ásás után hagyja, hogy a növény néhány napig álljon a talaj tetején. Ezután tedd őket nagy, három-öt gallonos tartályba.

Töltse fel a tartályokat jó kerti talajjal. Javítsa a talajt homokkal, hogy szükség esetén javítsa a vízelvezetést. A konténerek használata helyett néhány kertész csak fejjel lefelé szemetest használ a növény lefedésére. Ez a rendszer csak akkor működik, ha a növényt elég nagy gyökérgolyóval ásja, és a talaj különösen gazdag és jól kiszáradt.

Ezután tárolja a tartályokat hűvös, fagymentes helyen, például sötét alagsorban vagy sötét hideg keretben. A hőmérsékletnek 50–65 foknak kell lennie. Ha a tároló hely sötét, az edényeknek nincs szükség fedésre. Alternatív megoldásként néhány kertész nagyon nagy fekete műanyag szemetes zsákot használ, amelyet a fazék fölé helyez.

Tartsa nedvesen a talajt a kényszer tartályokban. Takarja le a talaj tetejét talajtakaróval.

A kényszerített rebarbara csomó termésenként körülbelül 6-8 szárot eredményez. Ezek a szárok kisebbek lesznek, mint általában. Kezdje a kényszerített szár betakarítását, amikor azok kb. Láb hosszúak. A kényes rebarbara betakarítási szezonja általában körülbelül egy hónap.

A Williamsburg gyarmati régóta használta a hagyományos rebarbara kényszerítő edényeket. A fazék úgy van kialakítva, hogy hosszú szárak legyen, és árnyékot adjon a növénynek.