Friss eper fehér csokoládé mousse recept

• Lehet 19, 2024

Könnyű gyümölcsös desszertet keres? Friss eper fehér csokoládé hab kiválóan szolgálják, vagy létezhetik gyümölcsökkel és süteményekkel parfümpoharakban. Kiváló pite- vagy torta tölteléket is készít, valamint a torta rétegei közötti tökéletes kitöltést. A receptnek kevés összetevője van, és gyorsan összekapcsolódik, tehát tökéletes desszert az elfoglalt szakácsok számára. Bónuszként ezt a mousset el lehet készíteni két vagy három nappal előre, és még jó fagyos is.

Ha eper nem áll rendelkezésre, pótolhatja áfonya, szeder, málna vagy keveréket; bármi is friss és kéznél van. A friss eperfehér csokoládé hab könnyű, tágas és gyümölcsös - tökéletes nyáron, de egész évben is kiváló.

12 adag

5 csésze friss eper szeletelt, felosztva
1 csésze apróra vágott fehér csokoládé
1 8 uncia. csomag krémsajt, lágyítva
1 teáskanál vanília
1 csésze porcukor

2 csésze nehéz habverő krém, amelyet merev csúcsokra felvertek

1. Helyezzen 2 1/2 csésze szamócát a turmixgépbe, és keverje egyenletesen; félretesz, mellőz.
2. Mérje meg a fehér csokoládét egy mikrohullámú sütőt tartalmazó üvegtartályba. mikrohullámú sütő 1 perc.
3. Vegye ki a mikrohullámú sütőből, és hagyja, hogy üljön egy-két percig, majd keverje meg, amíg sima. Ha a fehér csokoládé nem olvad el, térjen vissza a mikrohullámú sütőbe másfél percig; 30 másodpercenként keverve.
4. Tejszínes sajtot keverjük össze a vanília és porcukorral.
5. Keverje hozzá az olvasztott fehér csokoládét és az eperpürét; keverje hozzá az eper szeleteket.
6. Finoman hajtsa be a tejszínhabot.
7. Helyezze át egy nagy adagolótálba, fedje le műanyag csomagolással, és hagyja lehűlni legalább 2 órán át.
8. Díszítsük további friss eperrel.

Mennyiség adagonként
Kalória 345 Kalória a zsír 233-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 67% Fehérje 4% Szénhidrát. 29%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 26 g
Telített zsír 16 g
Koleszterin 76 mg
Nátrium 84 mg
Összes szénhidrát 25 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 3 g

A-vitamin 18% C-vitamin 59% Kalcium 0% Vas 3%

Video Utasításokat: Epres pezsgőtorta recept | Valentin-napi különleges sütemény recept (Lehet 2024).