Ground Bison receptek

• Lehet 18, 2024

Most, hogy egészségesen táplálkozik, valószínűleg azt gondolja, hogy a hamburgerek, a húsgombóc és a steak jó életből kikerülnek az életedből, igaz? Nem igaz! A bölényhús kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, mint a bőr nélküli csirkemell (valóban!), És több vas és B12, mint a szokásos marhahús. Íme egy sokoldalú recept a földi bölény számára - ugyanazok a receptek 4 finom hamburgert vagy 8 húsgombócot készítenek spagetti éjszakára. A bölényfilét ugyanúgy, mint egy steak, grillezheti

Alacsony zsírtartalmú őrölt bivaly-recept
Hozzávalók

Őrölt darált bölényhús

1 teáskanál fokhagyma só

2 evőkanál. Worcestershire szósz

1/4 csésze zsemlemorzsa (elhagyható vagy csökkenthető a szénhidrát lelkiismerete miatt)

1 tojás (vagy 2 tojásfehérje)

1/4 csésze forgács, apróra aprítva

1 evőkanál lite szójaszósz

4 szelet alacsony zsírtartalmú sajt

Útmutatások a Buffalo Burgerekhez

Egy nagy tálban egyesítse a bölény húsát, a fokhagymás sót, a Worcestershire szószot, a zsemlemorzsát, a szójaszószt és a mogyoróhagymát. 4. forma pogácsákat. Permetezzen be egy nagy serpenyőt főzőpermettel, és forrón melegítse. Helyezze a pogácsákat a forró serpenyőbe és főzzük 2-3 percig. Átfordítja. Fedjük le az edényt és pároljuk, amíg a pogácsa át nem készül (kb. 165 húsmérőn). Távolítsa el a fedelet, és tegyen egy szelet sajtot minden egyes pogácsára, és hagyja megolvadni. Helyezze a sütőbe párolt vagy pirított teljes kiőrlésű zsemlére, és tálalja kedvenc ételízesítőivel, beleértve a ketchupot, a könnyű máj- vagy a könnyű csobogót, a mustárt, a hagymát és a paradicsomot.

Útmutatások a Buffalo húsgombóchoz

Egy nagy tálban egyesítse a bölény húsát, a fokhagymás sót, a Worcestershire szószot, a zsemlemorzsakat, a szójaszószt és a magokat. Készítsen 8 húsgombócot. Permetezzen be egy nagy serpenyőt főzőpermettel, és melegítse ¼ án a darált forgácsot, amíg meg nem lágyul (kb. 4-5 perc). Tegye a húsgombócokat a forró serpenyőbe és főzzük 2-3 percig. Mozgassa a húsgombócokat, hogy az egészet megbarnítsa. Fedjük le az edényt és pároljuk, amíg a húsgombóc át nem készül (kb. 165 húsmérőn). Távolítsa el a fedelet és tálalja spagettival vagy a kedvenc teljes kiőrlésű kenyérén, hogy ízletes szendvicset kapjon.

További információ a Bisonról az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának weboldalán: //www.fsis.usda.gov/factsheets/bison_from_farm_to_table/index.asp

Video Utasításokat: Best Bison Burger | H-E-B Recipes (Lehet 2024).

Darált bölények receptjei, egészséges ételek, egészséges burgerreceptek, alacsony koleszterinszintű hús, alacsony kalóriatartalmú húsok, alacsony zsírtartalmú húsok, bölények receptei, bivalyos burgerreceptek, őrölt bivaly receptek