A karácsonyi tojás, a szalonna és a burgonya villásreggeli sütőtöknek tűnik a piros és a zöld paprika miatt, ám ez egy nagyszerű gyors és egyszerű villásreggeli étel, amelyet egész évben elkészíthetünk. Még előző nap is elkészíthető, és karácsony reggel újra melegíthető, így a szakács inkább a családdal tölthet időt, mint a konyhában.
Időmegtakarítás céljából vásároljon már meghagyott hagymát és paprikát; fagyasztva vagy frissen is elérhetők a termelési osztályban. 2 evőkanál száraz hagymapehelyet is helyettesíthet, ha nincs kedved a hagymát apróra vágni. Mivel a főtt morzsolt szalonna már elérhető, nem kell időt sütni és a konyhát rendezni.
Azt fogja tapasztalni, hogy mindenki szereti ezt a villásreggeli teát, és senki sem fogja sejteni, hogy ilyen kevés időt töltött annak elkészítésével. A gyerekeim szeretik salsával enni, hogy egy kis fűszer legyen.
Karácsonyi tojás, szalonna és burgonya villásreggeli sütni
8 adag
1/4 csésze vaj
1/4 csésze apróra vágott hagymát
1/4 csésze apróra vágott piros paprika
1/4 csésze apróra vágott zöld paprika
8 tojás
1 csésze tejföl
1 1/2 teáskanál Lawry ízesített sója (vagy ízlés szerint több)
1/2 csésze morzsolt szalonna
1 1/2 csésze Fagyasztott Southern Style Hash Browns, részben kiolvasztva
1 csésze reszelt cheddar jack sajt
- Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
- Miközben a sütő melegszik, tegye a vajat egy 9 hüvelykes, mély edényű serpenyőbe vagy 2 kvartos rakott edénybe, és tegye sütőbe, hogy megolvadjon.
- Amikor a vaj elolvad, adjuk hozzá a hagymát és a paprikát. Keverjük össze, majd tegyük vissza 10 percig a kemencébe.
- Amíg a paprika és a hagyma főzik, keverje össze a tojást, a tejfölt és az ízesítősót.
- Keverje hozzá a szalonnát és a hashbarnát.
- Öntsük a keveréket a hagyma / bors keverékre, és keverjük egy kicsit a keveréshez, ügyelve arra, hogy ne kaparjuk meg az edény alját.
- Megszórjuk a sajttal, és süssük az előmelegített kemencében 35–40 percig, vagy amíg a közepébe helyezett kés tiszta lesz.
- Ha előkészíti, vegye ki a sütőből és lehűtse szobahőmérsékletre; fedje le szorosan és hűtse le.
- Egy órával a tálalás előtt vegye ki a hűtőszekrényből és hagyja szobahőmérsékleten 25 percig ülni.
- Fedjük le fóliával és kb. 20 percig süssük 350 ° -on.
- Fedjük le és süssük még 5 percig.
Mennyiség adagonként
Kalória 330 Kalória a zsír 239-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 71% Fehérje 16% Szénhidrát. 13%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 27 g
Telített zsír 13 g
265 mg koleszterin
Nátrium 842 mg
Összes szénhidrát 9 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 14 g
A-vitamin 21% C-vitamin 20% kalcium 0% vas 6%
Video Utasításokat: Dél-olasz ízek I Újévi fürdés a tengerben (Lehet 2024).