Lite és krémes csokoládés sajttorta

kéreg -

  • 3/4 csésze graham cracker morzsákat
  • 1/4 csésze cukor
  • tapadásmentes főző spray (például Pam®)

    Előkészítés -
    Permetezzen be egy 9 "-es rugós serpenyő alját nem tapadó főző spray-vel. Keverje össze a graham cracker morzsákat és a cukrot. A keveréket egyenletesen terítse el az elkészített serpenyő aljára.

    töltés -

  • 3 kg (egyenként 8 uncia) alacsony zsírtartalmú krémsajt, lágyítva
  • 1/3 csésze édesítetlen kakaópor
  • 3 T. liszt
  • 1 doboz (14 uncia) édesített sűrített sovány tej (például Eagle Brand® lite)
  • 3 tojásfehérje
  • 1 egész tojás
  • 1-1 / 2 teáskanál. vanília
  • 1/4 csésze félédes csokoládé chips, megolvadt

    Előkészítés -
    Nagy tálban verje meg a krémsajtot, amíg könnyű és bolyhos. Adjunk hozzá kakaót és lisztet, majd verjük újra. Adjunk hozzá édesített sűrített tejet, tojásfehérjét, tojást és vaníliát. Beat addig, amíg az összes hozzávaló jól összekeveredik. Keverje hozzá a csokoládé chipset. Öntsük a keveréket a serpenyőbe a graham cracker kéreg fölött. Süsse előmelegített sütőben 300 ° C-on 45-50 percig, vagy amíg a középpont meg nem áll. Helyezze a huzaltartóra. Lazítsa meg a sajttorta a serpenyő peremétől. A serpenyő oldalainak eltávolítása előtt teljesen lehűtse le, majd tálalás előtt néhány órán keresztül hűtse le a sajttortát.

  • Konyhatartó 9-in. Nonstick Chef klasszikus nonstick Springform serpenyőjeKonyhatartó 9-in. Nonstick Chef klasszikus nonstick Springform serpenyője
    A Cuisinart's Chef's Classic nonstick vonalából ez a rugós formájú serpenyő nagyméretű alumínium acélból készül, hogy egyenletes hőeloszlást és konzisztens sütési eredményeket biztosítson. A nem tapadó belső és külső könnyű táplálékfelszabadítást és -tisztítást biztosít, az extra vastag hengerelt élek pedig megakadályozzák a deformálódást.

    Video Utasításokat: Málnás sajttorta sütés nélkül /No Bake Cheesecake/TT/ (Április 2024).